Novi recepti

Takashi Yagihashi dijeli recepte i filozofiju hrane kao dio Macyjevog kulinarskog vijeća

Takashi Yagihashi dijeli recepte i filozofiju hrane kao dio Macyjevog kulinarskog vijeća



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Njegova kuhinja pronalazi način da pomiješa moderne japanske i francuske sastojke, a da pritom ne bude pretenciozna

Kuhar Yagihashi priprema svoje sljedeće jelo dok publika gleda

Majstor miješanja kultura i sastojaka, kuhar Takashi Yagihashi, rodom iz Japana, zvijezda je azijske casual hrane. Njegovi prepoznatljivi restorani uključuju Takashi i Slurping Turtle, oba smještena u Chicagu.

Njegova kuhinja pronalazi način da pomiješa moderne japanske i francuske sastojke, a da pritom ne bude pretenciozna. Takashi je proučavao dvije različite kulture kako bi u svoju hranu unio neku vrstu umamija. The Daily Meal upoznao je kuhara Takashija u Macy's Culinary Council na događaju u San Franciscu, gdje je Yagihashi izlagao neke od svojih poznatih recepata, uključujući i neke predjele poput pršuta s pršutom sa škampima do složenijih predjela poput njegovog poznatog hrskavog tacosa s pirjanom svinjetinom od soje i karamele.

“Kad sam se kao mladi kuhar preselio u Ameriku, počeo sam raditi u restoranu za opće sushi. Brzo mi je dosadilo ”, rekao je Takashi. "Inspiracija mi je bio francuski kuhar poput Pierrea Gagnairea i želio sam se poigrati svojom kreativnošću i donijeti moderniji koncept o azijskoj hrani u ovoj zemlji." Takashi je autor kuharice nazvane Takashi's Noodles, a štoviše, njegov istoimeni restoran dobio je Michelinovu zvjezdicu 2010. Osim toga, 2003. je osvojio nagradu "Najbolji kuhar na srednjem zapadu" od Zaklade James Beard.

Saznajte više o Kulinarskom vijeću i nadolazećim događajima prijavljivanjem na macys.com/culinarycouncil i na Twitteru @culinarycouncil.


Pregled kuharica: Takashi ’s Noodles by Takashi Yagihashi

Nesumnjivo, jedan od najvažnijih proizvoda japanske kuhinje je rezanci. Bilo da se radi o isprobavanju jednostavnog jela od ramena, pravljenju ručno izrađenih soba rezanci ili samo razumijevanju velikih kulturnih podjela unutar regija Japana, rezanci su važan dio japanske kulture i kuhinje. Chef Takashi Yagihashi vrhunski je japanski kuhar u Americi i njegova knjiga, Takashi ’s rezanci, definitivno je knjiga koju ćete htjeti na svojoj polici za kulinarske reference. Harris Salat, pisac hrane i kulture za poznate publikacije poput Gurmanski, New York Times, i Saveur, pridonio Takashi ’s rezanci također.

Takashi ’s Noodles izvrstan je izvor za učenje više o japanskim rezancima


Pregled kuharica: Takashi ’s Noodles by Takashi Yagihashi

Nesumnjivo, jedan od najvažnijih namirnica japanske kuhinje je rezanci. Bilo da se radi o jednostavnom jelu od ramena, pravljenju sobnih rezanci ručno izrađenom ili samo o razumijevanju velikih kulturnih podjela unutar regija Japana, rezanci su važan dio japanske kulture i kuhinje. Chef Takashi Yagihashi vrhunski je japanski kuhar u Americi i njegova knjiga, Takashi ’s rezanci, definitivno je knjiga koju ćete htjeti na svojoj polici za kulinarske reference. Harris Salat, pisac hrane i kulture za poznate publikacije poput Gurmanski, New York Times, i Saveur, pridonio Takashi ’s rezanci također.

Takashi ’s Noodles izvrstan je izvor za učenje više o japanskim rezancima


Pregled kuharica: Takashi ’s Noodles by Takashi Yagihashi

Nesumnjivo, jedan od najvažnijih proizvoda japanske kuhinje je rezanci. Bilo da se radi o jednostavnom jelu od ramena, pravljenju sobnih rezanci ručno izrađenom ili samo o razumijevanju velikih kulturnih podjela unutar regija Japana, rezanci su važan dio japanske kulture i kuhinje. Chef Takashi Yagihashi vrhunski je japanski kuhar u Americi i njegova knjiga, Takashi ’s rezanci, definitivno je knjiga koju ćete htjeti na svojoj polici za kulinarske reference. Harris Salat, pisac hrane i kulture za poznate publikacije poput Gurmanski, New York Times, i Saveur, pridonio Takashi ’s rezanci također.

Takashi ’s Noodles izvrstan je izvor za učenje više o japanskim rezancima


Pregled kuharica: Takashi ’s Noodles by Takashi Yagihashi

Nesumnjivo, jedan od najvažnijih namirnica japanske kuhinje je rezanci. Bilo da se radi o jednostavnom jelu od ramena, pravljenju sobnih rezanci ručno izrađenom ili samo o razumijevanju velikih kulturnih podjela unutar regija Japana, rezanci su važan dio japanske kulture i kuhinje. Chef Takashi Yagihashi vrhunski je japanski kuhar u Americi i njegova knjiga, Takashi ’s rezanci, definitivno je knjiga koju ćete htjeti na svojoj polici za kulinarske reference. Harris Salat, pisac hrane i kulture za poznate publikacije poput Gurmanski, New York Times, i Saveur, pridonio Takashi ’s rezanci također.

Takashi ’s Noodles izvrstan je izvor za učenje više o japanskim rezancima


Pregled kuharica: Takashi ’s Noodles by Takashi Yagihashi

Nesumnjivo, jedan od najvažnijih proizvoda japanske kuhinje je rezanci. Bilo da se radi o jednostavnom jelu od ramena, pravljenju sobnih rezanci ručno izrađenom ili samo o razumijevanju velikih kulturnih podjela unutar regija Japana, rezanci su važan dio japanske kulture i kuhinje. Chef Takashi Yagihashi vrhunski je japanski kuhar u Americi i njegova knjiga, Takashi ’s rezanci, definitivno je knjiga koju ćete htjeti na svojoj polici za kulinarske reference. Harris Salat, pisac hrane i kulture za poznate publikacije poput Gurmanski, New York Times, i Saveur, pridonio Takashi ’s rezanci također.

Takashi ’s Noodles izvrstan je izvor za učenje više o japanskim rezancima


Pregled kuharica: Takashi ’s Noodles by Takashi Yagihashi

Nesumnjivo, jedan od najvažnijih proizvoda japanske kuhinje je rezanci. Bilo da se radi o isprobavanju jednostavnog jela od ramena, pravljenju ručno izrađenih soba rezanci ili samo razumijevanju velikih kulturnih podjela unutar regija Japana, rezanci su važan dio japanske kulture i kuhinje. Chef Takashi Yagihashi vrhunski je japanski kuhar u Americi i njegova knjiga, Takashi ’s rezanci, definitivno je knjiga koju ćete htjeti na svojoj polici za kulinarske reference. Harris Salat, pisac hrane i kulture za poznate publikacije poput Gurmanski, New York Times, i Saveur, pridonio Takashi ’s rezanci također.

Takashi ’s Noodles izvrstan je izvor za učenje više o japanskim rezancima


Pregled kuharica: Takashi ’s Noodles by Takashi Yagihashi

Nesumnjivo, jedan od najvažnijih proizvoda japanske kuhinje je rezanci. Bilo da se radi o jednostavnom jelu od ramena, pravljenju sobnih rezanci ručno izrađenom ili samo o razumijevanju velikih kulturnih podjela unutar regija Japana, rezanci su važan dio japanske kulture i kuhinje. Chef Takashi Yagihashi vrhunski je japanski kuhar u Americi i njegova knjiga, Takashi ’s rezanci, definitivno je knjiga koju ćete htjeti na svojoj polici za kulinarske reference. Harris Salat, pisac hrane i kulture za poznate publikacije poput Gurmanski, New York Times, i Saveur, pridonio Takashi ’s rezanci također.

Takashi ’s Noodles izvrstan je izvor za učenje više o japanskim rezancima


Pregled kuharica: Takashi ’s Noodles by Takashi Yagihashi

Nesumnjivo, jedan od najvažnijih proizvoda japanske kuhinje je rezanci. Bilo da se radi o isprobavanju jednostavnog jela od ramena, pravljenju ručno izrađenih soba rezanci ili samo razumijevanju velikih kulturnih podjela unutar regija Japana, rezanci su važan dio japanske kulture i kuhinje. Chef Takashi Yagihashi vrhunski je japanski kuhar u Americi i njegova knjiga, Takashi ’s rezanci, definitivno je knjiga koju ćete htjeti na svojoj polici za kulinarske reference. Harris Salat, pisac hrane i kulture za poznate publikacije poput Gurmanski, New York Times, i Saveur, pridonio Takashi ’s rezanci također.

Takashi ’s Noodles izvrstan je izvor za učenje više o japanskim rezancima


Pregled kuharica: Takashi ’s Noodles by Takashi Yagihashi

Nesumnjivo, jedan od najvažnijih proizvoda japanske kuhinje je rezanci. Bilo da se radi o isprobavanju jednostavnog jela od ramena, pravljenju ručno izrađenih soba rezanci ili samo razumijevanju velikih kulturnih podjela unutar regija Japana, rezanci su važan dio japanske kulture i kuhinje. Chef Takashi Yagihashi vrhunski je japanski kuhar u Americi i njegova knjiga, Takashi ’s rezanci, definitivno je knjiga koju ćete htjeti na svojoj polici za kulinarske reference. Harris Salat, pisac hrane i kulture za poznate publikacije poput Gurmanski, New York Times, i Saveur, pridonio Takashi ’s rezanci također.

Takashi ’s Noodles izvrstan je izvor za učenje više o japanskim rezancima


Pregled kuharica: Takashi ’s Noodles by Takashi Yagihashi

Nesumnjivo, jedan od najvažnijih namirnica japanske kuhinje je rezanci. Bilo da se radi o isprobavanju jednostavnog jela od ramena, pravljenju ručno izrađenih soba rezanci ili samo razumijevanju velikih kulturnih podjela unutar regija Japana, rezanci su važan dio japanske kulture i kuhinje. Chef Takashi Yagihashi vrhunski je japanski kuhar u Americi i njegova knjiga, Takashi ’s rezanci, definitivno je knjiga koju ćete htjeti na svojoj polici za kulinarske reference. Harris Salat, pisac hrane i kulture za poznate publikacije poput Gurmanski, New York Times, i Saveur, pridonio Takashi ’s rezanci također.

Takashi ’s Noodles izvrstan je izvor za učenje više o japanskim rezancima


Gledaj video: 10. Osnovni filozofski pravci i stanovišta, periodizacija razvoja filozofije (Kolovoz 2022).