Novi recepti

David Chang zapravo otvara pop-up indijski steakhouse

David Chang zapravo otvara pop-up indijski steakhouse



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Počelo je kao šala, ali samo na jednu noć Steakhouse Ruth Krishna Davida Changa postat će stvarnost

Indijsko rebro: Dobro je znati da David Chang ima smisla za humor.

Kad je David Chang ovog mjeseca objavio jezičan članak o indijskoj odresci Srećna breskva, to je trebala biti šala.Ali sada će Chang pretvoriti izmišljeno Odreska Ruth Krishna, koju opisuje kao „uzbudljiv novi koncept kuhara Akhtara Nawaba [izvršnog kuhara u La Esquina] i jedan od sljedećih najboljih američkih restorana ”, u pop-up restoran iz stvarnog života.

Samo na jednu noć, 17. rujna, chef David Chang i kuhar Nawab zauzet će prostor bivšeg talijanskog restorana na Avenue B u East Villageu kako bi Changin satirični jelovnik unijeli u živopisan, jestiv život. Izbornik za degustaciju uključivat će kolutiće luka biryani s kečapom od zelenog manga, tandoori ribeye napravljenu od goveđeg mesa od 21 dana suhog zrna, krem ​​saag, aloo bhaji hash braon i mango lassi, među ostalim indijskim/odrescima.

Nažalost, ulaznice još nisu dostupne, ali zamišljamo da će s imenom poput Changa i ekskluzivnošću skočnog prozora za jednu noć biti teško doći do rezervacija.


Novi restoran Chang 's, video Keller 's i Redzepi inspiriraju druge

Svijet čeka da sazna koji će restorani praviti Lista 50 najboljih svjetskih restorana 2012 30. travnja u londonskom Guildhallu. Događaj, koji sponzoriraju S.Pellegrino i Aqua Panna, bit će jedna od najvećih večeri u kulinarskoj godini, a FDL će vam donijeti svu akciju uživo - sve što trebate učiniti je rezervirati svoje mjesto u prvom redu tako što ćete nas posjetiti Na Facebook-u.

Također ćemo vas ažurirati kako sat otkucava s naših 50 vijesti o najboljim restoranima.

David Chang - Momofuku Ssam Bar - New York

David Chang otkrio je više detalja o svom dugo očekivanom otvaranju novog restorana u Torontu. Kuhar je razgovarao s New York Grubstreetom o pothvatu i otkrio da će novi restoran biti otvoren 28. lipnja.

Još nema ime, ali kuhar je rekao da će to biti jedan od najvećih projekata koje je ikada radio. Kuhar se 2011. godine našao na popisu 50 najboljih svjetskih restorana za svoj u New Yorku.

Thomas Keller - Per Se - New York

Pobjednik ovogodišnjih 50 najboljih svjetskih restorana Životno postignuće nagrada je bio američki kuhar Thomas Keller. Keller koji vodi Francuski veš u Kaliforniji i Po sebi u New Yorku je odlikovan za svoj dugogodišnji doprinos restoranskoj industriji.

S kuharom je Daily Meal razgovarao o njegovoj karijeri, o tome kako je započeo u industriji i nekim od kuharovih ranih kulinarskih inspiracija. Lijep intervju koji vrijedi pogledati. Chef Keller stavio je 9. mjesto na 50 najboljih svjetskih restorana 2011. godine za svoj restoran Per Se u New Yorku.

Rene Redzepi - Noma - Danska

Nova TV emisija snimljena sa indijskom curry superzvijezdom, Sanjeev Kapoor, vidjeti će kuhara koji na svojoj web stranici indijske kuhinje pregledava oko 25 milijuna pregleda mjesečno, posjetiti najbolji svjetski restoran Noma. U novoj TV emisiji pod nazivom Fusion Journeys, Kapoor će putovati svijetom zaustavljajući se na zanimljivim odredištima hrane u pokušaju da pokupi neke nove tehnike i nadamo se da će ih primijeniti na svoje tradicionalne indijske metode kuhanja.

Bit će zanimljivo vidjeti od čega Kapoor uči Rene Redzepi, Nomin vlasnik i kuhar te može li se Reneov jednostavan pristup kuhanju i pripremi sastojaka ugraditi u Kapoorova jela - tanjure hrane koji lako mogu sadržavati preko 20 začina i bilja. Noma je proglašena najboljim restoranom na svijetu na popisu 50 najboljih restorana u svijetu 2010. i 2011. godine - doznajemo 30. travnja hoće li restoran zadržati tu titulu.


Novi restoran Chang 's, video Keller 's i Redzepi inspiriraju druge

Svijet čeka da sazna koji će restorani praviti Lista 50 najboljih svjetskih restorana 2012 30. travnja u londonskom Guildhallu. Događaj, koji sponzoriraju S.Pellegrino i Aqua Panna, bit će jedna od najvećih večeri u kulinarskoj godini, a FDL će vam donijeti svu akciju uživo - sve što trebate učiniti je rezervirati svoje mjesto u prvom redu tako što ćete nas posjetiti Na Facebook-u.

Također ćemo vas ažurirati kako sat otkucava s naših 50 vijesti o najboljim restoranima.

David Chang - Momofuku Ssam Bar - New York

David Chang otkrio je više detalja o svom dugo očekivanom otvaranju novog restorana u Torontu. Kuhar je razgovarao s New York Grubstreetom o pothvatu i otkrio da će novi restoran biti otvoren 28. lipnja.

Još nema ime, ali kuhar je rekao da će to biti jedan od najvećih projekata koje je ikada radio. Kuhar se 2011. godine našao na popisu 50 najboljih svjetskih restorana za svoj u New Yorku.

Thomas Keller - Per Se - New York

Pobjednik ovogodišnjih 50 najboljih svjetskih restorana Životno postignuće nagrada je bio američki kuhar Thomas Keller. Keller koji vodi Francuski veš u Kaliforniji i Po sebi u New Yorku je odlikovan za svoj dugogodišnji doprinos u restoranskoj industriji.

S kuharom je Daily Meal razgovarao o njegovoj karijeri, o tome kako je započeo u industriji i nekim od kuharovih ranih kulinarskih inspiracija. Lijep intervju koji vrijedi pogledati. Chef Keller stavio je 9. mjesto na listu 50 najboljih svjetskih restorana 2011. godine za svoj restoran Per Se u New Yorku.

Rene Redzepi - Noma - Danska

Nova TV emisija snimljena sa indijskom super zvijezdom curryja, Sanjeev Kapoor, vidjeti će kuhara koji na svojoj web stranici indijske kuhinje pregledava oko 25 milijuna pregleda mjesečno, posjetiti najbolji svjetski restoran Noma. U novoj TV emisiji pod nazivom Fusion Journeys, Kapoor će putovati svijetom zaustavljajući se na zanimljivim odredištima hrane u pokušaju da pokupi neke nove tehnike i nadamo se da će ih primijeniti na svoje tradicionalne indijske metode kuhanja.

Bit će zanimljivo vidjeti od čega Kapoor uči Rene Redzepi, Nomin vlasnik i kuhar te može li se Reneov jednostavan pristup kuhanju i pripremi sastojaka ugraditi u Kapoorova jela - tanjure hrane koji lako mogu sadržavati preko 20 začina i bilja. Noma je proglašena najboljim restoranom na svijetu na popisu 50 najboljih restorana u svijetu 2010. i 2011. godine - doznajemo 30. travnja hoće li restoran zadržati tu titulu.


Novi restoran Chang 's, video Keller 's i Redzepi inspiriraju druge

Svijet čeka da sazna koji će restorani praviti Lista 50 najboljih svjetskih restorana 2012 30. travnja u londonskom Guildhallu. Događaj, koji sponzoriraju S.Pellegrino i Aqua Panna, bit će jedna od najvećih večeri u kulinarskoj godini, a FDL će vam donijeti svu akciju uživo - sve što trebate učiniti je rezervirati svoje mjesto u prvom redu tako što ćete nas posjetiti Na Facebook-u.

Također ćemo vas ažurirati kako sat otkucava s naših 50 vijesti o najboljim restoranima.

David Chang - Momofuku Ssam Bar - New York

David Chang otkrio je više detalja o svom dugo očekivanom otvaranju novog restorana u Torontu. Kuhar je razgovarao s New York Grubstreetom o pothvatu i otkrio da će novi restoran biti otvoren 28. lipnja.

Još nema ime, ali kuhar je rekao da će to biti jedan od najvećih projekata koje je ikada radio. Kuhar se 2011. godine našao na popisu 50 najboljih svjetskih restorana za svoj u New Yorku.

Thomas Keller - Per Se - New York

Pobjednik ovogodišnjih 50 najboljih svjetskih restorana Životno postignuće nagrada je bio američki kuhar Thomas Keller. Keller koji vodi Francuski veš u Kaliforniji i Po sebi u New Yorku je odlikovan za svoj dugogodišnji doprinos restoranskoj industriji.

S kuharom je Daily Meal razgovarao o njegovoj karijeri, o tome kako je započeo u industriji i nekim od kuharovih ranih kulinarskih inspiracija. Lijep intervju koji vrijedi pogledati. Chef Keller stavio je 9. mjesto na listu 50 najboljih svjetskih restorana 2011. godine za svoj restoran Per Se u New Yorku.

Rene Redzepi - Noma - Danska

Nova TV emisija snimljena sa indijskom super zvijezdom curryja, Sanjeev Kapoor, vidjeti će kuhara koji na svojoj web stranici indijske kuhinje pregledava oko 25 milijuna pregleda mjesečno, posjetiti najbolji svjetski restoran Noma. U novoj TV emisiji pod nazivom Fusion Journeys, Kapoor će putovati svijetom zaustavljajući se na zanimljivim odredištima hrane u pokušaju da pokupi neke nove tehnike i nadamo se da će ih primijeniti na svoje tradicionalne indijske metode kuhanja.

Bit će zanimljivo vidjeti od čega Kapoor uči Rene Redzepi, Nomin vlasnik i kuhar te može li se Reneov jednostavan pristup kuhanju i pripremi sastojaka ugraditi u Kapoorova jela - tanjure hrane koji lako mogu sadržavati preko 20 začina i bilja. Noma je proglašena najboljim restoranom na svijetu na popisu 50 najboljih restorana u svijetu 2010. i 2011. godine - doznajemo 30. travnja hoće li restoran zadržati tu titulu.


Novi restoran Chang 's, video Keller 's i Redzepi inspiriraju druge

Svijet čeka da sazna koji će restorani praviti Lista 50 najboljih svjetskih restorana 2012 30. travnja u londonskom Guildhallu. Događaj, koji sponzoriraju S.Pellegrino i Aqua Panna, bit će jedna od najvećih večeri u kulinarskoj godini, a FDL će vam donijeti svu akciju uživo - sve što trebate učiniti je rezervirati svoje mjesto u prvom redu tako što ćete nas posjetiti Na Facebook-u.

Također ćemo vas ažurirati kako sat otkucava s naših 50 vijesti o najboljim restoranima.

David Chang - Momofuku Ssam Bar - New York

David Chang otkrio je više detalja o svom dugo očekivanom otvaranju novog restorana u Torontu. Kuhar je razgovarao s New York Grubstreetom o pothvatu i otkrio da će novi restoran biti otvoren 28. lipnja.

Još nema ime, ali kuhar je rekao da će to biti jedan od najvećih projekata koje je ikada radio. Kuhar se 2011. godine našao na popisu 50 najboljih svjetskih restorana za svoj u New Yorku.

Thomas Keller - Per Se - New York

Pobjednik ovogodišnjih 50 najboljih svjetskih restorana Životno postignuće nagrada je bio američki kuhar Thomas Keller. Keller koji vodi Francuski veš u Kaliforniji i Po sebi u New Yorku je odlikovan za svoj dugogodišnji doprinos u restoranskoj industriji.

S kuharom je Daily Meal razgovarao o njegovoj karijeri, o tome kako je započeo u industriji i nekim od kuharovih ranih kulinarskih inspiracija. Lijep intervju koji vrijedi pogledati. Chef Keller stavio je 9. mjesto na 50 najboljih svjetskih restorana 2011. godine za svoj restoran Per Se u New Yorku.

Rene Redzepi - Noma - Danska

Nova TV emisija snimljena sa indijskom super zvijezdom curryja, Sanjeev Kapoor, vidjeti će kuhara koji na svojoj web stranici indijske kuhinje pregledava oko 25 milijuna pregleda mjesečno, posjetiti najbolji svjetski restoran Noma. U novoj TV emisiji pod nazivom Fusion Journeys, Kapoor će putovati svijetom zaustavljajući se na zanimljivim odredištima hrane u pokušaju da pokupi neke nove tehnike i nadamo se da će ih primijeniti na svoje tradicionalne indijske metode kuhanja.

Bit će zanimljivo vidjeti od čega Kapoor uči Rene Redzepi, Nomin vlasnik i kuhar te može li se Reneov jednostavan pristup kuhanju i pripremi sastojaka ugraditi u Kapoorova jela - tanjure hrane koji lako mogu sadržavati preko 20 začina i bilja. Noma je proglašena najboljim restoranom na svijetu na popisu 50 najboljih restorana u svijetu 2010. i 2011. godine - doznajemo 30. travnja hoće li restoran zadržati tu titulu.


Novi restoran Chang 's, video Keller 's i Redzepi inspiriraju druge

Svijet čeka da sazna koji će restorani praviti Lista 50 najboljih svjetskih restorana 2012 30. travnja u londonskom Guildhallu. Događaj, koji sponzoriraju S.Pellegrino i Aqua Panna, bit će jedna od najvećih večeri u kulinarskoj godini, a FDL će vam donijeti svu akciju uživo - sve što trebate učiniti je rezervirati svoje mjesto u prvom redu tako što ćete nas posjetiti Na Facebook-u.

Također ćemo vas ažurirati kako sat otkucava s naših 50 vijesti o najboljim restoranima.

David Chang - Momofuku Ssam Bar - New York

David Chang otkrio je više detalja o svom dugo očekivanom otvaranju novog restorana u Torontu. Kuhar je razgovarao s New York Grubstreetom o pothvatu i otkrio da će novi restoran biti otvoren 28. lipnja.

Još nema ime, ali kuhar je rekao da će to biti jedan od najvećih projekata koje je ikada radio. Kuhar se 2011. godine našao na popisu 50 najboljih svjetskih restorana za svoj u New Yorku.

Thomas Keller - Per Se - New York

Pobjednik ovogodišnjih 50 najboljih svjetskih restorana Životno postignuće nagrada je bio američki kuhar Thomas Keller. Keller koji vodi Francuski veš u Kaliforniji i Po sebi u New Yorku je odlikovan za svoj dugogodišnji doprinos restoranskoj industriji.

S kuharom je Daily Meal razgovarao o njegovoj karijeri, o tome kako je započeo u industriji i nekim od kuharovih ranih kulinarskih inspiracija. Lijep intervju koji vrijedi pogledati. Chef Keller stavio je 9. mjesto na 50 najboljih svjetskih restorana 2011. godine za svoj restoran Per Se u New Yorku.

Rene Redzepi - Noma - Danska

Nova TV emisija snimljena sa indijskom super zvijezdom curryja, Sanjeev Kapoor, vidjeti će kuhara koji na svojoj web stranici indijske kuhinje pregledava oko 25 milijuna pregleda mjesečno, posjetiti najbolji svjetski restoran Noma. U novoj TV emisiji pod nazivom Fusion Journeys, Kapoor će putovati svijetom zaustavljajući se na zanimljivim odredištima hrane u pokušaju da pokupi neke nove tehnike i nadamo se da će ih primijeniti na svoje tradicionalne indijske metode kuhanja.

Bit će zanimljivo vidjeti od čega Kapoor uči Rene Redzepi, Nomin vlasnik i kuhar te može li se Reneov jednostavan pristup kuhanju i pripremi sastojaka ugraditi u Kapoorova jela - tanjure hrane koji lako mogu sadržavati preko 20 začina i bilja. Noma je proglašena najboljim restoranom na svijetu na popisu 50 najboljih restorana u svijetu 2010. i 2011. godine - doznajemo 30. travnja hoće li restoran zadržati tu titulu.


Novi restoran Chang 's, video Keller 's i Redzepi inspiriraju druge

Svijet čeka da sazna koji će restorani praviti Lista 50 najboljih svjetskih restorana 2012 30. travnja u londonskom Guildhallu. Događaj, koji sponzoriraju S.Pellegrino i Aqua Panna, bit će jedna od najvećih večeri u kulinarskoj godini, a FDL će vam donijeti svu akciju uživo - sve što trebate učiniti je rezervirati svoje mjesto u prvom redu tako što ćete nas posjetiti Na Facebook-u.

Također ćemo vas ažurirati kako sat otkucava s naših 50 vijesti o najboljim restoranima.

David Chang - Momofuku Ssam Bar - New York

David Chang otkrio je više detalja o svom dugo očekivanom otvaranju novog restorana u Torontu. Kuhar je razgovarao s New York Grubstreetom o pothvatu i otkrio da će novi restoran biti otvoren 28. lipnja.

Još nema ime, ali kuhar je rekao da će to biti jedan od najvećih projekata koje je ikada radio. Kuhar se 2011. godine našao na popisu 50 najboljih svjetskih restorana za svoj u New Yorku.

Thomas Keller - Per Se - New York

Pobjednik ovogodišnjih 50 najboljih svjetskih restorana Životno postignuće nagrada je bio američki kuhar Thomas Keller. Keller koji vodi Francuski veš u Kaliforniji i Po sebi u New Yorku je odlikovan za svoj dugogodišnji doprinos u restoranskoj industriji.

S kuharom je Daily Meal razgovarao o njegovoj karijeri, o tome kako je započeo u industriji i nekim od kuharovih ranih kulinarskih inspiracija. Lijep intervju koji vrijedi pogledati. Chef Keller stavio je 9. mjesto na listu 50 najboljih svjetskih restorana 2011. godine za svoj restoran Per Se u New Yorku.

Rene Redzepi - Noma - Danska

Nova TV emisija snimljena sa indijskom super zvijezdom curryja, Sanjeev Kapoor, vidjeti će kuhara koji na svojoj web stranici indijske kuhinje pregledava oko 25 milijuna pregleda mjesečno, posjetiti najbolji svjetski restoran Noma. U novoj TV emisiji pod nazivom Fusion Journeys, Kapoor će putovati svijetom zaustavljajući se na zanimljivim odredištima hrane u pokušaju da pokupi neke nove tehnike i nadamo se da će ih primijeniti na svoje tradicionalne indijske metode kuhanja.

Bit će zanimljivo vidjeti od čega Kapoor uči Rene Redzepi, Nomin vlasnik i kuhar te može li se Reneov jednostavan pristup kuhanju i pripremi sastojaka ugraditi u Kapoorova jela - tanjure hrane koji lako mogu sadržavati preko 20 začina i bilja. Noma je proglašena najboljim restoranom na svijetu na popisu 50 najboljih restorana u svijetu 2010. i 2011. godine - doznajemo 30. travnja hoće li restoran zadržati tu titulu.


Novi restoran Chang 's, video Keller 's i Redzepi inspiriraju druge

Svijet čeka da sazna koji će restorani praviti Lista 50 najboljih svjetskih restorana 2012 30. travnja u londonskom Guildhallu. Događaj, koji sponzoriraju S.Pellegrino i Aqua Panna, bit će jedna od najvećih večeri u kulinarskoj godini, a FDL će vam donijeti svu akciju uživo - sve što trebate učiniti je rezervirati svoje mjesto u prvom redu tako što ćete nas posjetiti Na Facebook-u.

Također ćemo vas ažurirati kako sat otkucava s naših 50 vijesti o najboljim restoranima.

David Chang - Momofuku Ssam Bar - New York

David Chang otkrio je više detalja o svom dugo očekivanom otvaranju novog restorana u Torontu. Kuhar je razgovarao s New York Grubstreetom o pothvatu i otkrio da će novi restoran biti otvoren 28. lipnja.

Još nema ime, ali kuhar je rekao da će to biti jedan od najvećih projekata koje je ikada radio. Kuhar se 2011. godine našao na popisu 50 najboljih svjetskih restorana za svoj u New Yorku.

Thomas Keller - Per Se - New York

Pobjednik ovogodišnjih 50 najboljih svjetskih restorana Životno postignuće nagrada je bio američki kuhar Thomas Keller. Keller koji vodi Francuski veš u Kaliforniji i Po sebi u New Yorku je odlikovan za svoj dugogodišnji doprinos u restoranskoj industriji.

S kuharom je Daily Meal razgovarao o njegovoj karijeri, o tome kako je započeo u industriji i nekim od kuharovih ranih kulinarskih inspiracija. Lijep intervju koji vrijedi pogledati. Chef Keller stavio je 9. mjesto na 50 najboljih svjetskih restorana 2011. godine za svoj restoran Per Se u New Yorku.

Rene Redzepi - Noma - Danska

Nova TV emisija snimljena sa indijskom curry superzvijezdom, Sanjeev Kapoor, vidjeti će kuhara koji na svojoj web stranici indijske kuhinje pregledava oko 25 milijuna pregleda mjesečno, posjetiti najbolji svjetski restoran Noma. U novoj TV emisiji pod nazivom Fusion Journeys, Kapoor će putovati svijetom zaustavljajući se na zanimljivim odredištima hrane u pokušaju da pokupi neke nove tehnike i nadamo se da će ih primijeniti na svoje tradicionalne indijske metode kuhanja.

Bit će zanimljivo vidjeti od čega Kapoor uči Rene Redzepi, Nomin vlasnik i kuhar te može li se Reneov jednostavan pristup kuhanju i pripremi sastojaka ugraditi u Kapoorova jela - tanjure hrane koji lako mogu sadržavati preko 20 začina i bilja. Noma je proglašena najboljim restoranom na svijetu na popisu 50 najboljih restorana u svijetu 2010. i 2011. godine - doznajemo 30. travnja hoće li restoran zadržati tu titulu.


Novi restoran Chang 's, video Keller 's i Redzepi inspiriraju druge

Svijet čeka da sazna koji će restorani praviti Lista 50 najboljih svjetskih restorana 2012 30. travnja u londonskom Guildhallu. Događaj, koji sponzoriraju S.Pellegrino i Aqua Panna, bit će jedna od najvećih večeri u kulinarskoj godini, a FDL će vam donijeti svu akciju uživo - sve što trebate učiniti je rezervirati svoje mjesto u prvom redu tako što ćete nas posjetiti Na Facebook-u.

Također ćemo vas ažurirati kako sat otkucava s naših 50 vijesti o najboljim restoranima.

David Chang - Momofuku Ssam Bar - New York

David Chang otkrio je više detalja o svom dugo očekivanom otvaranju novog restorana u Torontu. Kuhar je razgovarao s New York Grubstreetom o pothvatu i otkrio da će novi restoran biti otvoren 28. lipnja.

Još nema ime, ali kuhar je rekao da će to biti jedan od najvećih projekata koje je ikada radio. Kuhar se 2011. godine našao na popisu 50 najboljih svjetskih restorana za svoj u New Yorku.

Thomas Keller - Per Se - New York

Pobjednik ovogodišnjih 50 najboljih svjetskih restorana Životno postignuće nagrada je bio američki kuhar Thomas Keller. Keller koji vodi Francuski veš u Kaliforniji i Po sebi u New Yorku je odlikovan za svoj dugogodišnji doprinos u restoranskoj industriji.

S kuharom je Daily Meal razgovarao o njegovoj karijeri, o tome kako je započeo s radom u industriji i nekim od prvih kuharskih inspiracija. Lijep intervju koji vrijedi pogledati. Chef Keller stavio je 9. mjesto na listu 50 najboljih svjetskih restorana 2011. godine za svoj restoran Per Se u New Yorku.

Rene Redzepi - Noma - Danska

Nova TV emisija snimljena sa indijskom curry superzvijezdom, Sanjeev Kapoor, vidjeti će kuhara koji na svojoj web stranici indijske kuhinje pregledava oko 25 milijuna pregleda mjesečno, posjetiti najbolji svjetski restoran Noma. U novoj TV emisiji pod nazivom Fusion Journeys, Kapoor će putovati svijetom zaustavljajući se na zanimljivim odredištima hrane u pokušaju da pokupi neke nove tehnike i nadamo se da će ih primijeniti na svoje tradicionalne indijske metode kuhanja.

Bit će zanimljivo vidjeti od čega Kapoor uči Rene Redzepi, Nomin vlasnik i kuhar te može li se Reneov jednostavan pristup kuhanju i pripremi sastojaka ugraditi u Kapoorova jela - tanjure hrane koji lako mogu sadržavati preko 20 začina i bilja. Noma je proglašena najboljim restoranom na svijetu na popisu 50 najboljih restorana u svijetu 2010. i 2011. godine - doznajemo 30. travnja hoće li restoran zadržati tu titulu.


Novi restoran Chang 's, video Keller 's i Redzepi inspiriraju druge

Svijet čeka da sazna koji će restorani praviti Lista 50 najboljih svjetskih restorana 2012 30. travnja u londonskom Guildhallu. Događaj, koji sponzoriraju S.Pellegrino i Aqua Panna, bit će jedna od najvećih večeri u kulinarskoj godini, a FDL će vam donijeti svu akciju uživo - sve što trebate učiniti je rezervirati svoje mjesto u prvom redu tako što ćete nas posjetiti Na Facebook-u.

Također ćemo vas ažurirati kako sat otkucava s naših 50 vijesti o najboljim restoranima.

David Chang - Momofuku Ssam Bar - New York

David Chang otkrio je više detalja o svom dugo očekivanom otvaranju novog restorana u Torontu. Kuhar je razgovarao s New York Grubstreetom o pothvatu i otkrio da će novi restoran biti otvoren 28. lipnja.

Još nema ime, ali kuhar je rekao da će to biti jedan od najvećih projekata koje je ikada radio. Kuhar se 2011. godine našao na popisu 50 najboljih svjetskih restorana za svoj u New Yorku.

Thomas Keller - Per Se - New York

Pobjednik ovogodišnjih 50 najboljih svjetskih restorana Životno postignuće nagrada je bio američki kuhar Thomas Keller. Keller koji vodi Francuski veš u Kaliforniji i Po sebi u New Yorku je odlikovan za svoj dugogodišnji doprinos u restoranskoj industriji.

S kuharom je Daily Meal razgovarao o njegovoj karijeri, o tome kako je započeo s radom u industriji i nekim od kuharovih ranih kulinarskih inspiracija. Lijep intervju koji vrijedi pogledati. Chef Keller stavio je 9. mjesto na 50 najboljih svjetskih restorana 2011. godine za svoj restoran Per Se u New Yorku.

Rene Redzepi - Noma - Danska

Nova TV emisija snimljena sa indijskom super zvijezdom curryja, Sanjeev Kapoor, vidjeti će kuhara koji na svojoj web stranici indijske kuhinje pregledava oko 25 milijuna pregleda mjesečno, posjetiti najbolji svjetski restoran Noma. U novoj TV emisiji pod nazivom Fusion Journeys, Kapoor će putovati svijetom zaustavljajući se na zanimljivim odredištima hrane u pokušaju da pokupi neke nove tehnike i nadamo se da će ih primijeniti na svoje tradicionalne indijske metode kuhanja.

Bit će zanimljivo vidjeti od čega Kapoor uči Rene Redzepi, Nomin vlasnik i kuhar te može li se Reneov jednostavan pristup kuhanju i pripremi sastojaka ugraditi u Kapoorova jela - tanjure hrane koji lako mogu sadržavati preko 20 začina i bilja. Noma je proglašena najboljim svjetskim restoranom na 50 najboljih svjetskih popisa restorana 2010. i 2011. godine - doznajemo 30. travnja hoće li restoran zadržati tu titulu.


Novi restoran Chang 's, video Keller 's i Redzepi inspiriraju druge

Svijet čeka da sazna koji će restorani praviti Lista 50 najboljih svjetskih restorana 2012 30. travnja u londonskom Guildhallu. Događaj, koji sponzoriraju S.Pellegrino i Aqua Panna, bit će jedna od najvećih večeri u kulinarskoj godini, a FDL će vam donijeti svu akciju uživo - sve što trebate učiniti je rezervirati svoje mjesto u prvom redu tako što ćete nas posjetiti Na Facebook-u.

Također ćemo vas ažurirati kako sat otkucava s naših 50 vijesti o najboljim restoranima.

David Chang - Momofuku Ssam Bar - New York

David Chang otkrio je više detalja o svom dugo očekivanom otvaranju novog restorana u Torontu. Kuhar je razgovarao s New York Grubstreetom o pothvatu i otkrio da će novi restoran biti otvoren 28. lipnja.

Još nema ime, ali kuhar je rekao da će to biti jedan od najvećih projekata koje je ikada radio. Kuhar se 2011. godine našao na popisu 50 najboljih svjetskih restorana za svoj u New Yorku.

Thomas Keller - Per Se - New York

Pobjednik ovogodišnjih 50 najboljih svjetskih restorana Životno postignuće nagrada je bio američki kuhar Thomas Keller. Keller koji vodi Francuski veš u Kaliforniji i Po sebi u New Yorku je odlikovan za svoj dugogodišnji doprinos u restoranskoj industriji.

S kuharom je Daily Meal razgovarao o njegovoj karijeri, o tome kako je započeo s radom u industriji i nekim od kuharovih ranih kulinarskih inspiracija. Lijep intervju koji vrijedi pogledati. Chef Keller stavio je 9. mjesto na listu 50 najboljih svjetskih restorana 2011. godine za svoj restoran Per Se u New Yorku.

Rene Redzepi - Noma - Danska

Nova TV emisija snimljena sa indijskom super zvijezdom curryja, Sanjeev Kapoor, vidjeti će kuhara koji na svojoj web stranici indijske kuhinje pregledava oko 25 milijuna pregleda mjesečno, posjetiti najbolji svjetski restoran Noma. U novoj TV emisiji pod nazivom Fusion Journeys, Kapoor će putovati svijetom zaustavljajući se na zanimljivim odredištima hrane u pokušaju da pokupi neke nove tehnike i nadamo se da će ih primijeniti na svoje tradicionalne indijske metode kuhanja.

Bit će zanimljivo vidjeti od čega Kapoor uči Rene Redzepi, Nomin vlasnik i kuhar te može li se Reneov jednostavan pristup kuhanju i pripremi sastojaka ugraditi u Kapoorova jela - tanjure hrane koji lako mogu sadržavati preko 20 začina i začinskog bilja. Noma je proglašena najboljim svjetskim restoranom na popisu 50 najboljih restorana u svijetu 2010. i 2011. godine - doznajemo 30. travnja hoće li restoran zadržati tu titulu.


Gledaj video: Pop-up arquitectura (Kolovoz 2022).