We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ribu kuhajte u malo vode 4 minute. Prebaciti na tanjur i razbiti na komade.
Skuhajte rižu prema uputama na pakiranju i ostavite da se ohladi.
U međuvremenu zagrijte maslac u tavi na umjerenoj vatri. Dodajte cimet, lovorov list, nasjeckani poriluk ili luk, nasjeckani češnjak, sjemenke komorača i kuhajte dok ne porumeni. Smanjite vatru i dodajte kurkumu, čili pahuljice i mahune te kuhajte još 20 sekundi.
Uključite vatru i dodajte juhu / vodu. Pustite da zavrije i ostavite 4-5 minuta dok se grah ne skuha i juha ne ispari. Dodajte kiselo vrhnje, promiješajte i ostavite 1-2 minute.
Dodajte špinat i sol.
Maknite s vatre i dodajte ribu, koricu limuna i rižu te dobro promiješajte.
Poslužite s kuhanim jajima.
Simplutz
600 gr zelenog graha
3 kg nasjeckane svježe mente
2 lg maslinovog ulja
300 gr cherry rajčice u boji
Tanko narezan srednji crveni luk
2 žličice octa od crnog vina (ili po ukusu)
Sol papar
Mahune se očiste od glavica, operu, razbiju na komade od oko 4 cm i skuhaju u tavi s kipućom vodom, gdje je u oko 1,5 litre tekućine dodana žličica soli. Pustite da kuha oko 8 minuta, a zatim ocijedite. U zdjeli za posluživanje pomiješajte još vruće s uljem, metvicom i prstohvatom soli. Cherry rajčice (ja sam koristila obojene, ali su jako dobre i samo crvene) prerežu se na pola, a luk na tanke ploške. Kad se grah ohladi (nakon 15 -ak minuta) pomiješajte ostalo povrće, dodajte ocat i začinite po ukusu solju i paprom. Tako jednostavno & # 8230.
Zeleni grah s koprom i češnjakom
Jedva čekam da dođe ljeto i jedem mahune iz našeg povrtnjaka. Moja se majka strastveno bavi vrtlarstvom i nema godine kada ne stavlja grah u vrt. Zato jedemo do sitosti, stavljamo ga u zamrzivač zimi, a zatim, kad se osuši, skupljamo ga i konzumiramo na različite načine.
Najdraži mi je grah kuhan u obliku jela & # 8211 pogledajte ovdje kako to radim. Ali i onaj jednostavan, tj. Pržen i s okusom češnjaka i nešto kopra, kao u današnjem receptu, jako mi se sviđa i često ga kuham.
To je vrlo jednostavan recept, vrlo jednostavan za napraviti i nemam puno za ispričati. Grah jednostavno skuhajte u tavi s malo ulja, dodajte češnjak i kopar i provjerite koliko može biti dobar. Međutim, pod uvjetom da odaberete mladi grah. Odnosno, da nema "niti" i da bude mekan.
