Novi recepti

Recept za meksičku rižu

Recept za meksičku rižu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Prilog

Ovo je recept za bakinu rižu. Odličan je prilog mesu ili povrću na žaru.

272 ljudi je ovo napravilo

SastojciPoslužuje: 8

  • 2 žlice biljnog ulja
  • 350 g (12oz) riže dugog zrna
  • 225 g (8 oz) tjestenine
  • 1 žličica mljevenog češnjaka
  • 1/4 žličice soli
  • 1 žličica svježe mljevenog crnog papra
  • 1 žličica mljevenog kima
  • 950 ml (1 pinta 14 fl oz) vode

MetodaPriprema: 10 minuta ›Kuhanje: 25 minuta› Spremno za: 35 minuta

  1. U srednjoj tavi zagrijte biljno ulje na umjerenoj vatri. Pirjajte rižu na ulju 5 minuta uz često miješanje.
  2. Smanjite vatru na nisko i umiješajte passatu, češnjak, sol, papar i kim. Umiješajte vodu. Poklopite i kuhajte oko 20 minuta.

Nedavno pogledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(128)

Recenzije na engleskom jeziku (97)

Bio sam na večeri meksičke tematike pa sam bio pomalo zabrinut kako će ovo ispasti, jer nikada prije nisam uspio. Iz Kalifornije sam oduvijek volio meksičku hranu i želio sam napraviti "onu rižu" koja je uvijek dolazila uz jelo u dobrim restoranima. Srećom, nisam razočaran! Uvijek sam udvostručavao začine i dodavao dodatnu sol, papar i kim (i mali sitno sjeckani crveni luk) - rezultat je bio jedan od najboljih meksičkih riža ikad. HVALA na receptu ... moji gosti iz Velike Britanije bili su doista impresionirani.-15. siječnja 2012

Koristili smo različite sastojke. Ovome sam dodala luk-03. studenog 2009

Svidjelo mi se ovo, vrlo autentično, imalo je okus prave meksičke riže, jako se dobro slagalo s pilećim čilijem s carneom mmmmmmmm-20 listopada 2011


Savršen recept za meksički riž

Meksička riža! Najbolji prilog za sva vaša Tex Mex i meksička jela! Ova je riža ukusna i pahuljasta! Ovo je izvrstan osnovni recept koji možete dodati i prilagoditi da ga napravite vlastitim.

Nema boljeg ili popularnijeg priloga uz Tex Mex ili meksički obrok. Ovaj recept i upute za meksičku rižu garantirano će vam dati najfiniju i najukusniju rižu, baš kao što biste je dobili u restoranu! Neki to mogu nazvati a Španjolska riža, ali sklon sam razmišljanju Španjolska riža više kao žuta riža, zahvaljujući dodatku šafrana. Ovaj bi se recept mogao smatrati a Meksička španjolska riža.


Zagrijte ulje u srednjoj posudi na srednje jakoj vatri. Dodajte luk i kuhajte dok ne postane mekan i proziran, oko 5 minuta. Dodajte rižu i češnjak. Kuhajte, često miješajući, dok se riža ne premaže uljem i češnjak ne zamiriše, otprilike još 4 minute.

U lonac dodajte smjesu od pilećeg bujona, umak od rajčice i Adobo, promiješajte da se sjedini. Smjesu riže zakuhajte, smanjite vatru na nisku. Pirjajte poklopljeno, dok se voda ne upije, oko 20 minuta, dodajući grašak u lonac nakon 15 minuta. Maknite lonac s vatre. Ostavite da pokriveno, dok riža ne omekša, još oko 5 minuta.


Kako napraviti recept za meksički puding od riže

Na ovoj slici Meksičko voće kandirano: bundeva, ananas, smokve, slatki krumpir i visnaga (Curcubita Ficifolia).

  • U srednju šerpu stavite vodu, rižu i komadić cimeta. Pojačajte vatru i pustite da zavrije, a zatim smanjite vatru i kuhajte nepoklopljeno oko 20 minuta, dok riža ne omekša. (Molimo provjerite popis sastojaka u nastavku)
  • Dok se riža kuha, pomiješajte punomasno mlijeko sa kondenziranim mlijekom i dobro promiješajte.

  • Riža će biti spremna kad sva voda ispari i kad je na površini napravila rupe kao na gornjoj slici.
  • Maknite lonac s vatre. Ulijte punomasno mlijeko i smjesu kondenziranog mlijeka u lonac i promiješajte. Ako želite dodati grožđice ili ekstrakt vanilije, možete ih dodati sada.
  • Vratite lonac na vatru, poklopite i kuhajte dok se ne zgusne. Trajat će oko 5 do 10 minuta. Povremeno promiješajte kako se ne bi zalijepilo za dno lonca.

  • Ako riža izgleda previše suha za vaš ukus, dodajte ¼ šalice toplog punomasnog mlijeka i promiješajte. Krajnji rezultat mora izgledati poput mekog i kremastog pudinga.

Recept za meksički puding od riže

  • Ako poslužujete toplo, stavite u male šalice i pospite mljevenim cimetom. Kad poslužujete hladno, ulijte puding od riže u posudu i pokrijte plastičnom folijom pritisnutom na površinu riže te ostavite u hladnjaku. Prilikom posluživanja pospite cimetom.

Podijelite na svojim društvenim mrežama samo 5 sekundi. Hvala! EN ESPAÑOL.


Što vam je potrebno za pripremu meksičke riže

Započnite sitnim sjeckanjem luka i mljevenjem paprike jalapeño. Kako bi riža ostala na blagoj strani, odrežite meso paprike jalapeño dalje od sjemenki, rebara i stabljike, ostavljajući začinjeni dio papra iza sebe. Ako mislite da biste voljeli više topline, preporučujem da se držite sjemenki i dodate ih na kraju po ukusu.

Prilikom rukovanja jalapeño paprikom, držite ruke dalje od očiju i operite ruke odmah nakon toga kako sokovi ne bi iritirali vašu kožu.

Mljeveni jalapeño i nasjeckani luk skuhajte na maslinovom ulju dok ne omekša, oko 5 minuta.

Dodajte rižu, pastu od rajčice i češnjak te kuhajte, često miješajući, dok se riža ravnomjerno ne premaže uljem, 2-3 minute.

Dodajte juhu i začine i pustite da zavrije.

Pokrijte lonac i pirjajte oko 20 minuta, dok riža ne omekša, a zatim umiješajte grašak, cilantro i svježi sok od limete.


Ovaj prilog inspiriran Meksikom savršen je za te noći. Super je brz i mnogo zdraviji od upotrebe začinjene riže u kutiji (također MNOGO niže natrija i napravljene od pravog svježeg povrća za razliku od dehidrirane). Možete koristiti smrznutu smeđu rižu tvrtke Trader Joe ’s ili napraviti vlastitu smrznutu smeđu rižu koja će vam biti pri ruci za užurbane noći!

Riža je moj omiljeni ugljikohidrat, volim je više od krumpira ili čak tjestenine! No smeđa riža nije uvijek tako ukusna kao bijela riža, što ne vrijedi za ovo jelo! Ova meksička riža ima toliko okusa zahvaljujući luku, češnjaku, rajčici, cilantro i začinima. Vjerujte mi, vaša će se obitelj preokrenuti! Obožavam ovo s ovom piletinom salsa sa sporim kuhanjem i guacamoleom sa strane kad mi treba lagan obrok preko noći.

Ovo možete napraviti s preostalom smeđom rižom, ali ako živite u blizini trgovca Joea, ja sam prilično opsjednut smrznutom smeđom rižom - savršene je teksture i potrebno je samo 3 minute da se zagrije. Odlično za one dane nemam vremena napraviti smeđu rižu od nule.


Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri sa začinima i lovorovim listom minutu ili dok ne zamiriši. Dodajte rižu i pržite 5 minuta uz stalno miješanje ili dok ne postane zlatna i napuhne. Dodajte temeljac i rajčice, a zatim začinite solju i paprom. Smanjite vatru i kuhajte na laganoj vatri, s poklopcem, 25 minuta.

Skinite poklopac i umiješajte nasjeckani korijander te prelijte izmrvljenom fetom. Lagano smeđe ispod roštilja, ako želite. Ukrasite listićima korijandera i poslužite.


Jeste li umorni od rutine večere?

Zaglavili ste u kolotečini ili tražite zabavne nove recepte za isprobati?

Naša Facebook grupa raste svakim danom! Ako se još niste pridružili, pozivamo vas da dođete provjeriti i pridružite se zabavi.

Možete zatražiti ideje za recept, razgovarati o tehnikama kuhanja ili zatražiti pomoć u pronalaženju novog kompleta tava koji vam odgovara. Ako ste se već pridružili, pozovite prijatelja!


Quang Pham

Korak 1

Pripremite španjolsku rižu prema uputama na kutiji, miješajući rižu, rajčicu narezanu na kockice i vodu do vrenja, a zatim smanjite vatru na minimum. Pustite rižu da se pari dok pripremate ostale sastojke, oko 25 minuta.

Korak 2

Zagrijte tavu na srednjoj vatri i dodajte 1 žlicu maslinovog ulja (ili bilo kojeg neutralnog ulja koje imate pri ruci) kad se tava zagrije. Nasjeckajte luk i dodajte ga u tavu kada se ulje potpuno zagrije. Luk pirjajte 3-5 minuta dok se potpuno ne skuha. Luk prebacite u zdjelu, a tavu vratite na vatru.

Korak 3

Ocijedite crni grah stavljajući ga u cjedilo i tekuću vodu dok se ne opere. Dodajte još jednu žlicu ulja u tavu. Provjerite je li cijela voda ispuštena iz crnog graha i dodajte ga u tavu. Crni grah miješajte 3-5 minuta, pa ga izlijte u drugu zdjelu i isključite vatru.

Korak 4

Kad je riža gotova, maknite je s vatre i ostavite da se ohladi. Rižu, luk, crni grah, sir, salsu, špinat i avokado složite u red. Napravite svoju meksičku zdjelu s rižom prema ukusu, pomiješajte žlice svega zajedno u svojoj osobnoj zdjeli s rižom.

Osobno volim napuniti zdjelu velikom šalicom španjolske riže, jednakim mjericama salse, špinata, luka i crnog graha te velikom količinom sira i guacamolea. No, najbolji dio ove meksičke zdjele s rižom je taj što je možete napraviti kako god želite. To je dvostruko više prilagodbe od Chipotlea, s upola nižom cijenom. ¡Buen provecho!


POSTAVITE SVOJ PROFIL OKUSA

Imamo sve što vam je potrebno za poboljšanje vaše kuhinjske igre - plus, posebne ponude i popuste samo za vas!

Budući da neprestano poboljšavamo naše proizvode, potičemo vas da prilikom kupnje pročitate izjavu o sastojcima na našim pakiranjima.

Autorska prava i kopija 2021 McCormick & amp Company, Inc. Sva prava pridržana. Okus kojem vjerujete i trgujte

Apple, Appleov logotip, iPhone i iPad zaštitni su znakovi tvrtke Apple Inc., registrirani u SAD -u i drugim zemljama i regijama. App Store zaštitni je znak tvrtke Apple Inc. Google Play i logotip Google Play zaštitni su znakovi tvrtke Google LLC.

PRIDRUŽITE SE PROFILU OKUSA DANAS!

Imamo sve što vam je potrebno za poboljšanje vaše kuhinjske igre - plus, posebne ponude i popuste samo za vas!

Cijenimo vašu privatnost. Dodatnim slojevima zaštite računa možete upravljati putem postavki podataka o računu.


Gledaj video: Pohovani patlidžan u rerni i tiganju - Dva načina - Škola kuvanja (Srpanj 2022).


Komentari:

  1. Beattie

    Ispričavam se što ne mogu ništa pomoći. Nadam se da ćete ovdje biti od pomoći. Ne očajavaj.

  2. Maimun

    Morate mu reći da niste u pravu.

  3. Anthony

    To speak on this theme it is possible long.

  4. Kilrajas

    In my opinion you commit an error. Mogu braniti položaj. Pišite mi u PM, komunicirat ćemo.

  5. Iphis

    već tamo, ATP

  6. Pepik

    već jesu, i već vidjeli čekali dugo vremena

  7. Enos

    Ispričavam se, ali mislim da si u krivu. Uđite razgovarat ćemo. Pišite mi na PM, riješit ćemo.

  8. Shaheen

    Potvrđujem. Bilo je to i sa mnom. Možemo komunicirati na ovu temu. Ovdje ili u PM.



Napišite poruku