Novi recepti

Pečena tjestenina s tunom i gljivama

Pečena tjestenina s tunom i gljivama


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

U lonac stavite kipuću slanu vodu. Kad voda počne ključati, dodajte tjesteninu i skuhajte je prema uputama na pakiranju.

U međuvremenu u tavi rastopite žlicu maslaca, pa dodajte sitno sjeckani češnjak i luk te ih malo zagrijte. Dodajte narezane gljive, promiješajte i pirjajte dok gljive ne omekšaju.

Stavite 2 žlice brašna i dobro promiješajte, a zatim ulijte mlijeko / vodu i nastavite miješati dok se sastav ne zgusne. Maknite tavu s vatre i stavite vrhnje, zatim ocijeđenu tunu i tjesteninu dobro ocijedili vodu. Uskladimo sa soli i paprom po ukusu.

Na tapetu stavite pladanj s preostalim maslacem, ulijte sastav tjestenine i pospite sirom / sirom po vrhu. Stavite pladanj u zagrijanu pećnicu na cca. 20 minuta na pravoj vatri.

Dobar tek!


1 velika zelena salata
3 tvrdo kuhana jaja
6-7 svježih gljiva
3 rajčice
1 sačuvajte svoje komade
maslinovo ulje
balsamico ocat
sol

Operite salatu i razlomite trake, kuhana jaja narežite na četvrtine, gljive i rajčice narežite na ploške. Sve se to stavi na tri tanjura (da ne pokvari izgled, miješajući ih u zdjeli) pa dodajte i konzervirajte tunu. Napravite vinaigrette od 3 žlice maslinovog ulja, žlice balzamičnog octa, soli i papra te dodajte salati.

Isprobajte i ovaj video recept


Ako se nađete u okusu recepata na ovom blogu, čekam vas svaki dan facebook stranicu. Tamo ćete pronaći mnogo objavljenih recepata, novih ideja i rasprava sa zainteresiranima.

* Također se možete prijaviti za Grupa recepata svih vrsta. Tamo ćete moći učitavati svoje fotografije s isprobanim jelima s ovog bloga. Moći ćemo razgovarati o jelovnicima, receptima hrane i još mnogo toga. Pozivam vas da se pridržavate pravila grupe!

Možete nas pratiti i na Instagramu i Pinterestu, s istim imenom "Recepti svih vrsta".


Ne znam ni mogu li to nazvati receptom s tunom i kiselim vrhnjem. Uglavnom skuhajte malo tjestenine, dodajte kiselo vrhnje, tunu i češnjak.

Jedne večeri kada su Finci iz Konstance spavali s nama, naš prijatelj & # 8211, otac Finaca, ponudio se da pripremi večeru.

Rečeno i gotovo. Pokazao mi je da čak i kad ne kuhate satima, možete staviti ukusnu hranu na stol. Djeca su sve proždirala. Čak i moj, koji nije ljubitelj tona. Stavila sam i nekoliko kapara na tanjur. Ali oni nisu apsolutno neophodni.

Ali nikad ne stavljamo parmezan. U receptima za tjesteninu s ribom i plodovima mora parmezan je potpuno isključen jer se ne uklapa.

Ovaj je recept dio jednostavne, brze i dobre kategorije! Na visokoj vrućini ne želimo ostati predugo s upaljenim štednjakom pa nam vrijeme kuhanja neke tjestenine neće previše smetati & # 8230

Postoje ljudi koji ne zamišljaju da se tuna iz konzerve ne smije kuhati. No, ovo je upravo ideja limenke. Mislim na salatu od tune, u kojoj također nalazimo mnogo svježeg povrća, kako će skuhati tunu?

Ovaj banalni recept tada se svidio mnogim ljudima koji su ga probali. S vremenom sam pripremio mnoge recepte s tonom. Naći ćete ih u ovaj link: pišući ovaj post koji sam napravila kao recept koji je pripremila moja kći iz Galata: tjestenina s tunom, kaparima i sokom od rajčice, recept koji je pripremio i za večeru u našoj kući.

No, sada vam dopuštam da vidite koliko se brzo priprema tjestenina s tunom i vrhnjem.

SASTOJAK:

400 g paste
250 g tunjevine u ulju (maslinovo)
300-350 g masnog vrhnja - 24% masti (ja koristim Muller)
3-4 češnja češnjaka
sol
papar

Za ukrašavanje:
ton
listovi bosiljka

Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi i 1 žlici ulja, prema uputama na pakiranju, a zatim ocijedite.

Dok kuhaju, tunu vilicom (zajedno s uljem) sameljite tunu u ulju, pa je pomiješajte s kiselim vrhnjem, protisnutim češnjakom, malo soli i malo svježe mljevenog papra. Zadržavamo nekoliko niti tune za ukrašavanje tanjura.

Ocijeđenu tjesteninu prelijte umakom i miješajte dok ne postane glatka.

Tjesteninu stavite u tanjure, ukrasite s nekoliko komada konzervirane tune i malim listovima bosiljka. Poslužujemo ih odmah!


1. Luk i češnjak nasjeckajte i kratko propirjajte na 2 žlice maslinovog ulja na vrućoj tavi. Dodajte prstohvat papra i malo soli.

2. Rajčice narezane na kockice dodajte u juhu, promiješajte i ostavite 3-4 minute na laganoj vatri.

3. Nakon nekoliko minuta mjehurića polako dodajte masline.

4. Nakon još 2 minute otvorite tunu iz konzerve i stavite je u umak. Dodajte nasjeckani peršin i isključite vatru. Budući da volim začinjenije i tjesteninu s češnjakom, na kraju dodam 2 režnja češnjaka i prstohvat papra.

5. Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi oko 8 minuta. Kušamo špagete, kako ih ne bismo previše skuhali, ali bi ostali al dente. Vadimo ih u veću cjediljku kako bismo ocijedili vodu. Ne stavljajte tjesteninu pod mlaz hladne vode dok je ne upotrijebite u salatama, u tom bi slučaju škrob nastao kuhanjem natopio salatu. Pripremljen s umakom, škrob pomaže da se umak dobro prilijepi na tjesteninu i tako ispuni okus, pa ih zato ne perem.


Vegetarijanski recepti: recepti Laure Adamache

U ovoj kategoriji pronaći ćete vegetarijanske recepte, slatke i slane. Postoje ljudi koji su se odlučili za ovu dijetu, pretvorivši je u način života. Riječ je o vegetarijancima, ljudima koji su potpuno izbacili meso, mlijeko i jaja iz prehrane. Postoji kategorija ljudi koja uključuje mlijeko (lakto-vegetarijanci) u svoju prehranu i druga kategorija koja uključuje mlijeko i jaja (lakto-ovo-vegetarijanska prehrana).
Voće, povrće, žitarice, sjemenke (ili drugi jestivi dijelovi biljaka) mogu se jesti u vegetarijanskoj prehrani.
Predstavljam vam neke vegetarijanske recepte (neki od njih mogu biti i posni recepti). Među njima ćete pronaći recept za tofu, recepte za salatu, recept za humus, energetske pločice, biljnu hranu, polpete od soje, punjenu bundevu itd.

Talijansko jelo od graha

Talijanski prehrambeni grah, grah sve & # 8217uccelletto Talijanski prehrambeni grah, na izvornom imenu [. ]


Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi i malo ulja. Preko tune stavite nekoliko kockica maslaca ili malo ulja i stavite peći 20 minuta. U međuvremenu narežite masline narezane na ploške, rajčice i salatu od ledenog brijega. Kad je tjestenina kuhana, dodajte mlaz hladne vode, a zatim pustite da se ocijedi. Izvadite ribu iz pećnice, pustite da se ohladi, narežite na male kockice. Pomiješajte sve sastojke i preljev u zdjeli.

Salata od tune s tjesteninom jednostavna je za pripremu i nudi savršen unos kalorija za ukusan obrok. Dobar tek!


Pečena tjestenina s tunom i gljivama

Nadahnula me božanska kuhinja. Ispali su dobri i dobri! U lonac stavite kipuću slanu vodu. Kad voda počne ključati, dodajte tjesteninu i skuhajte je prema uputama na pakiranju.

U međuvremenu u tavi rastopite žlicu maslaca, pa dodajte sitno sjeckani češnjak i luk te ih malo zagrijte. Dodajte narezane gljive, promiješajte i pirjajte dok gljive ne omekšaju.

Stavite 2 žlice brašna i dobro promiješajte, a zatim ulijte mlijeko / vodu i nastavite miješati dok se sastav ne zgusne. Maknite tavu s vatre i stavite vrhnje, zatim ocijeđenu tunu i tjesteninu dobro ocijedili vodu. Uskladimo sa soli i paprom po ukusu.

Na tapetu stavite pladanj s preostalim maslacem, ulijte sastav tjestenine i pospite sirom / sirom po vrhu. Stavite pladanj u zagrijanu pećnicu na cca. 20 minuta na pravoj vatri.

Ostali recepti iz kategorije Tjestenina / pizza

Ravioli s gljivama i Alfredo umakom

Luk popržite s češnjakom, a zatim dodajte sitno sjeckane gljive. Pustite da se prži dok se voda koja je ostala od gljiva ne smanji. U zdjeli pomiješajte jaje, prezle, 1 šalicu parmezana i mozzarellu s gljivama kad su gotove.


Tjestenina bez glutena s gljivama i trobojnom paprikom

Ovaj mjesec, budući da je mjesec određen za ljubav, pozvan sam da sudjelujem u kampanji "Volimo i dajemo sa Schar -om" u organizaciji Schar -a i Celiaci.ro.
Ova nas kampanja potiče na pružanje ljubavi našim najmilijima, posebno pripremajući najzdraviju i najukusniju hranu.
A da bi se sve to dogodilo, postoje proizvodi bez glutena Schar, od kojih sam za ovaj recept odabrala tjesteninu.

Volimo tjesteninu pa smo s velikim zadovoljstvom i predanošću pripremili ovaj recept u koji smo ubacili taj poseban sastojak: ljubav.

No, to nije sve, izazivam vas na lijepo natjecanje u kojem morate ostaviti komentar na objavljene recepte kroz koje ćete dobro razmisliti, prelijepu životnu priču, proživljeno iskustvo i one iz Schar će odabrati osobu koju će cijelih mjesec dana nagraditi proizvodima bez glutena.
Dijelovi: 4
Vrijeme pripreme: 35 minuta
[sastojci naslov = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • 250 g paste-penne, bez glutena
  • vode
  • sol
  • 100 g maslaca (65%)
  • 3-4 lista bosiljka
  • 2 režnja češnjaka
  • 250 g gljiva bijelih gljiva
  • 250 g gljiva smeđih gljiva
  • 1 luk
  • trobojne paprike
  • 2 režnja češnjaka
  • malo naribanog đumbira
  • 1 žličica šećera
  • 1 žličica soli
  • 50 g maslaca
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 50 ml kokosovog mlijeka
  • 4-5 listova bosiljka
  • 2-3 niti zelenog peršina
  • 1-2 niti kopra
  • 50 g parmezana

[priprema naslova = & # 8221Priprema & # 8221]

Zakuhajte vodu sa žlicom soli, a kad dosegne vrelište, dodajte tjesteninu i pustite da prokuha dok malo ne proniknu.

Uopće ih ne kuhamo, tek toliko da lako prodiru.
Ocijedite ih iz vode u kojoj su se kuhale i prođite kroz otopljeni maslac i začinjen listićima češnjaka i bosiljka.


Dva ili tri puta ih okrećemo na maslacu, pa ostavimo da se ohlade.
Za umak, zagrijte nasjeckane ljuske luka zajedno s protisnutim češnjakom, na maslacu i maslinovom ulju, dok ne postane staklast, pa dodajte žličicu šećera, da se lako karamelizira.

Dodajte gljive i pustite ih da se krčkaju na umjerenoj vatri, povremeno miješajući lopaticom, da ravnomjerno prodiru.

Ostavite ih na vatri oko 15-20 minuta, a zatim dodajte julienned trobojnu papriku i lagano je umiješajte među gljive.


Kad papar počne lako prodirati, dodajte kokosovo mlijeko, zatim listiće bosiljka i naribani đumbir, prilagodite okus solju i ostavite umak na vatri 5-6 minuta, 2-3 vrenja, ne više.
Uz ovaj umak poslužite tjesteninu i ukrasite je pahuljicama parmezana, malo zelenog peršina i malo zelenog kopra.


Pri pripremi gljiva ne smijemo posoliti od početka, kako ne bi ispale previše sočne. Sol pomaže gljivama da tijekom pripreme napuste sav sok.
Neka vam bude od koristi!
[/priprema]



Komentari:

  1. Arakazahn

    Moram vam reći da je to lažan put.

  2. Torg

    Completely yeah

  3. Megami

    Zanimljiv. Čekamo nove poruke na istu temu :)

  4. Humility

    Čini mi se izvanredna ideja

  5. Fitzgilbert

    Takav nije čuo

  6. Kayde

    Žao mi je, ali, po mom mišljenju, pogriješili su. Moramo razgovarati. Piši mi na PM, priča se s tobom.



Napišite poruku