Novi recepti

Salata od avokada i badema

Salata od avokada i badema

Prinos

Poslužuje 4 (veličina posluživanja: oko 1 šalica)

Postoji milijun i jedna upotreba avokada narezanog na kockice - ali posebno ga volimo u ovoj jednostavnoj zelenoj salati. Tostirani, narezani bademi dodaju hrskavost i orašastost, dok oštri vinaigrette dodaje svjetlinu i ravnotežu.

Sastojci

  • 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 žlica nasjeckane ljutike
  • 1 žlica octa od šampanjca
  • 1 žličica nasjeckane svježe majčine dušice
  • 1 žličica Dijon senfa
  • 1/8 žličice košer soli
  • 1/8 žličice crnog papra
  • 4 šalice proljetnog miksa
  • 1/2 šalice zrelog avokada narezanog na kockice
  • 3 žlice preprženih narezanih badema

Prehrambene informacije

  • Kalorije 133
  • Masti 11,9g
  • Satfat 1,6g
  • Monofat 8g
  • Polifat 1,9g
  • Proteini 3g
  • Ugljikohidrati 6g
  • Vlakna 3g
  • Kolesterola 0,0mg
  • Željezo 1mg
  • Natrij 155mg
  • Kalcij 43mg
  • Šećeri 2g
  • Procjena dodani šećeri 0g

Kako napraviti

Kombinirajte maslinovo ulje, ljutiku, ocat, majčinu dušicu, dijonsku gorušicu, sol i papar u velikoj zdjeli. Dodajte proljetni miks, avokado i bademe; bacanje.


Gledaj video: Malo Kuvanje - Salata i salsa od avokada - TV Happy (Lipanj 2021).