Novi recepti

Pečeno povrće na tavi

Pečeno povrće na tavi

Mješavina šarenog povrća korijena možda je vaša zvijezda. Oguljeni, unaprijed nasjeckani tikvica od butternut-a štedi vrijeme, ali komadići su obično nepravilni i sitni - više volimo da ih sami gulite i kockate.

Kako napraviti

Korak 1

Zagrijte pećnicu na 450 ° F.

Korak 2

Pomiješajte pjenjačom u posudi ulje, senf, majčinu dušicu, 2 žličice octa, sol i papar. U velikoj zdjeli kombinirajte tikvicu od butternut-a, pastrnjak, prokulicu i krumpir. Smjesu gorušice dodajte smjesi tikvice; baciti na kaput.

3. korak

Smjesu od povrća rasporedite u jednom sloju na lim za pečenje obložen sprejom za kuhanje. Pecite na 450 ° F 35 minuta ili dok ne porumeni i omekša, lagano miješajući lopaticom nakon 25 minuta. Izvadite posudu iz pećnice. Prelijte s preostalom 1 žličicom octa; bacanje.

4. korak

Varijacija: Pečeno povrće na limu od limunskog bilja

Korak 5

Pomiješajte pjenjačom u žlici 3 žlice maslinovog ulja, 1 žličicu košer soli i 1/2 žličice crnog papra. Kombinirajte tikvicu od butternut-a, pastrnjak, prokulicu i krumpir od gornjeg recepta u velikoj zdjeli. Smjesi ulja dodajte 10 oguljenih češnja češnjaka i 1/2 tanko narezanog limuna povrću; baciti na kaput. Pecite prema uputama u koraku 3 gornjeg recepta. Izvadite posudu iz pećnice; pospite povrće s 1 šalicom svježih listova peršina ravnog lista, 1/3 šalice nasjeckanog svježeg vlasca, 1/4 šalice nasjeckanog svježeg kopra, 1/2 žličice traka od limunove korice i 1 žlica svježeg soka od limuna; bacanje.

Korak 6

USLUGA 10 (veličina porcije: oko 2/3 šalice)

7. korak

KALORIJE 133; MASTI 4,6 g (zasićeno 0,7 g, mono 3,1 g, poli 0,7 g); PROTEIN 3g; UGLJIKO 23g; VLAKNO 6g; ŠEĆERI 5g (procijenjeni dodani šećeri 0g); KOL 0 mg; ŽELJEZO 2mg; NATRIJ 214mg; KALOK 74 mg

Korak 8

Varijacija: Povrće na tavi od naranče i estragona

Korak 9

Pomiješajte pjenjačom 3 žlice maslinovog ulja, 1 žlicu javorovog sirupa, 1 žlicu svježeg soka od naranče, 2 žličice nasjeckanog svježeg estragona, 1 žličicu košer soli i 1/2 žličice crnog papra. Smjesu soka od naranče dodajte povrću; baciti na kaput. Izvadite posudu iz pećnice; posuti povrće s 1 žličicom traka od narančine korice, 1 žlicom svježeg soka od naranče i 1 žličicom nasjeckanog svježeg estragona; bacanje.

Korak 10

USLUGA 10 (veličina porcije: oko 2/3 šalice)

11. korak

KALORIJE 133; MASTI 4,5 g (zasićeno 0,7 g, mono 3,1 g, poli 0,7 g); PROTEIN 3g; UGLJIKO 23g; VLAKNO 6g; ŠEĆERI 6g (procijenjeno dodavanje šećera 1g); KOL 0 mg; ŽELJEZO 1mg; NATRIJ 210mg; KALK 62 mg


Gledaj video: KROMPIR IZ RERNE,SA POVRĆEM,JELO KOJE ĆE VOLETI SVI VAŠI UKUĆANIÜBERBACKENE KARTOFFELN MIT GEMÜSE (Svibanj 2021).