Najbolji recepti

Tricolored Tart Tart

Tricolored Tart Tart

Započnite svoj blagdanski obrok jednostavnim, ali prekrasnim tartom od repe, prelivenim tangi kozjim sirom, hrskavim lješnjacima i morskom soli koja se ljušti. Par-pecite koru da dobijete divan podignut rub (ono što čini ljusku vašeg kolača) i osigurajte da se dno skuha. Ako vi ili vaši gosti niste ljubitelji repe, zamijenite batat: Zamotajte 4 batata u pergament papir i mikrovalnu pećnicu na VISOKO 3 minute; zatim ohladite, ogulite i narežite. Izmrvljenu fetu možete zamijeniti i kozjim sirom, a preprženim orasima ili pekanima lješnjacima.

Kako napraviti

Korak 1

Zagrijte pećnicu na 400 ° F.

Korak 2

Stavite repu na veliki komad folije; dovedite rubove folije u središte. Repi dodajte 1 žlicu vode; stisnuti rubove folije za brtvljenje. Pecite 1 sat ili dok repa ne omekša kad se probuši vilicom. Uklonite foliju; odbaciti. Kad se dovoljno ohladi, ogulite ciklu i tanko narežite pomoću mandoline ili oštrog noža.

3. korak

Na velikom komadu papirnatog papira razvaljajte list lisnatog tijesta u pravokutnik veličine 14 x 12 inča. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje s lisnatim tijestom. Zacrtajte rubom od ruba listova od ruba listovnog tijesta nožem za rezanje; nekoliko puta izbockati vilicom područje unutar granice. Pecite pecivo 14 minuta ili dok ne postane svijetlo zlatno i izvadite iz pećnice.

4. korak

Rasporedite kriške repe preko lisnatog tijesta, unutar obruba, tako da se kriške preklapaju za otprilike 1/2 inča. Pecite 12 minuta ili dok kora ne porumeni. Premažite sok od naranče preko repe; zalijte medom. Po kolaču pospite lješnjake, timijan, sol i kozji sir. Izrežite na 12 kriški.


Gledaj video: Easy Asparagus Tart (Svibanj 2021).