Najnoviji recepti

Salata od crnog i plavog odreska

Salata od crnog i plavog odreska

Crna i plava salata, kombinacija trljane začinima, pocrnjele piletine ili odreska i izmrvljenog plavog sira, glavna je namjena američkog gastroputa. Nažalost, tumačenje "salate" pomalo je labavo - salata je samo krevet za porciju proteina veličine Flinstonea, maslacem žute krutone, tone sira i sve kremasti preljev. Zadržali smo šargarepirani odrezak, plavi sir i svježe krutone koje volite, a zatim preliveni dobro za vas avokadom i vinaigretom koji povrće nadopunjuje, a ne maskira. Malo mesa ide daleko: dovoljno je poslužiti samo 12 unci 4.

Kako napraviti

Korak 1

Zagrijte brojlera na visoku.

Korak 2

Složite kruh na lim za pečenje u okvirima; premazati sprejom za kuhanje. Pecite 2 minute ili dok se ne preprži, miješajući jednom nakon 1 minute.

3. korak

3. Zagrijte grill tavu na srednje jakoj. Kombinirajte sol, papar, papriku i češnjak u prahu u maloj zdjelici. Smjesu začina ravnomjerno utrljajte preko odreska. Dodajte odrezak u tavu; roštiljajte 5 minuta sa svake strane za srednje rijetke ili do željenog stupnja gotovosti. Stavite odrezak na dasku za rezanje. Ostavite da odstoji 5 minuta. Izrežite preko zrna na tanke kriške.

4. korak

4. Kombinirajte ulje, ocat i senf u velikoj zdjeli miješajući pjenjačom. Dodajte prepržene kockice kruha, odrezak, rikolu i luk; baciti na kaput. Podijelite salatu na 4 tanjura. Prelijte ravnomjerno avokadom i plavim sirom.


Gledaj video: LUDILO-NEOBIČNA SALATAPaprike u ulju sa mariniranim sirom!!Ovo morate probati jer je vrh vrhova!! (Lipanj 2021).