Novi recepti

Kurkuma Chai Latte

Kurkuma Chai Latte

Preskočite kavanu i napravite nezaboravan čajni napitak kod kuće ove zime. Kurkuma, koja je dobila veliku primjenu kao funkcionalna hrana, tradicionalnom chai latteu dodaje nijansirani okus. Ključ za pripremu ukusnog čaja je izbjegavanje pretjeranog natapanja, pa pripazite na mjerač vremena dok pripremate ovaj recept za grijanje. Nemojte preskočiti med; čaj čaj treba malo slatkoće kako bi dočarao puni okus začina. Ovaj recept služi četiri, pa ga smanjite ako popijete šalicu sami popodne.

Kako napraviti

Korak 1

Donesite vodu, nasjeckanu kurkumu, đumbir, kardamom, klinčiće i štapić cimeta da prokuha u loncu na srednje jakoj temperaturi. Smanjite vatru na srednje i pirjajte 5 minuta. Maknite s vatre. Dodajte vrećice čaja; neka odstoji 10 minuta. Ulijte kroz cjedilo s finom mrežicom u posudu; odbaciti krutine. Umiješajte med.

Korak 2

Mlijeko na pari ulijte ravnomjerno u 4 čaše. U svaku čašu ulijte 1/4 šalice čajne mješavine. Po želji pospite mljevenom kurkumom.

Gledaj video: Kakao Chai Latte - SONNENTOR (Studeni 2020).