Neobični recepti

Hasselback Apple Tart

Hasselback Apple Tart

Kako napraviti

Korak 1

Zagrijte pećnicu na 400 °.

Korak 2

Počevši od krajnjih rubova, presijecite veći dio puta (ali ne sve) kroz svaku polovicu jabuke u intervalima od 1/8 inča. Stavite polovice jabuka, odsječene strane prema dolje, u staklenu ili keramičku posudu za pečenje veličine 8 inča presvučenu sprejem za kuhanje. Kombinirajte 2 žlice šećera, 2 žlice maslaca i 1 žličicu cimeta; smjesu četkom ravnomjerno premažite jabukom.

3. korak

Pokrijte posudu folijom; pecite na 400 ° 20 minuta. Uklonite foliju. Pecite na 400 ° 10 minuta ili dok jabuke ne omekšaju. Izvadite posudu iz pećnice; cool 10 minuta.

4. korak

U međuvremenu lisnato tijesto rasporedite na lim obložen papirom za pečenje. Lopaticom stavite svaku ohlađenu jabuku na lisnato tijesto, dvije u nizu.

Korak 5

Kombinirajte preostalih 6 žlica šećera, preostale 3 žlice maslaca, preostali cimet, zob, brašno i sol.

Korak 6

Pažljivo otvorite polovice jabuka. Žlicom smjese zobi ravnomjerno prelijte jabuke. Slastičarskom četkom premažite jaje na kori i pospite šećerom. Pecite na 400 ° 15 minuta dok tijesto ne postane zlatno.

Korak 7

Okrenite brojlera na VISOKO (ostavite posudu u pećnici); pecite 2 minute, ali provjerite da kora ne zagori. Poslužite sa sladoledom.


Gledaj video: Best Hasselback Apple Recipe (Svibanj 2021).