Najbolji recepti

Pocrnjeni losos, pečeni slatki krumpir i taverna s listom prokulica s prokulicama

Pocrnjeni losos, pečeni slatki krumpir i taverna s listom prokulica s prokulicama

Kako napraviti

Korak 1

Pomiješajte papriku, papar, šećer, češnjak u prahu, kumin, kajen i 3/4 žličice soli u plitkoj zdjeli; Staviti na stranu.

Korak 2

Zagrijte pećnicu na 425 ° F. Bacite batat, 1 žlicu ulja i 1/4 žličice soli. Rasporedite ravnomjernim slojem na 1 kraj lima za oblaganje aluminijskom folijom. Pecite u zagrijanoj pećnici 5 minuta.

3. korak

U međuvremenu u veliku zdjelu bacite prokulice, 1 žlicu ulja i 2 žličice mješavine začina. Dodajte prokulice na tavu s krumpirom i pecite 10 minuta. Utrljajte losos s preostalom 1 žlicom ulja i pospite preostalom mješavinom začina. Dodajte losos u tavu. Kuhajte dok losos lagano porumeni i ne postane čvrst (srednji), a kelj i krumpir omekšaju, 10 do 12 minuta. Pospite peršinom i poslužite s klinovima od vapna.


Gledaj video: Gordon Ramsays Crispy Salmon Recipe Low Res Version (Svibanj 2021).