
Fotografija © 2019 Tim Turner
Sastojci
- 2 kilograma zrelih rajčica na sorti (prekrasne bilo koje veličine)
- 1/2 žličice košer soli
- 1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra
- 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 žlica visokokvalitetnog balzamičnog octa
- 1 žlica octa od crvenog vina
Prehrambene informacije
- Kalorije 76
- Masti 4g
- Satfat 1g
- Nemasno 3g
- Proteini 2g
- Ugljikohidrati 10g
- Vlakna 3g
- Šećeri 7g
- Dodani šećeri 0g
- Natrij 253mg
- Kalcij 2% DV
- Kalij 12% DV
Kako napraviti
Korak 1
Narežite sve velike rajčice na kolute, manje rajčice na četvrtine, a cherry rajčice na pola.
Korak 2
Narezanu rajčicu posložite na pladanj. Pospite ih solju i paprom. Prelijte ih prvo maslinovim uljem, a zatim balsamicom i ocatima od crvenog vina.
© 2019 Teri Turner LLC. Reproducirano uz dopuštenje Houghtona Mifflina Harcourt-a. Sva prava pridržana.