+
Novi recepti

Salata od tjestenine od tune

Salata od tjestenine od tune

Prinos

Poslužuje 6 (veličina posluživanja: oko 1 šalica)

Ova zdrava salata od tjestenine od tune uskoro će postati mjesto za lagani ručak ili piknik. Napravili smo ga bez glutena s tjesteninom od kvinoje i kukuruza, ali lako možete zamijeniti tjesteninu od cjelovite pšenice. Opremljen je svježim okusom, zahvaljujući bilju i povrću. Tuna iz posude (sviđa nam se robna marka Tonino) daje ljuskavi protein koji nije pretjerano riblji. Čitavo jelo umotano je u lagani preljev za dodatnu kremastost.

Sastojci

  • 8 grama nekuhane suhe tjestenine s malim ljuskama od kvinoje i kukuruza (poput Drevne žetve) ili druge tjestenine od ljuske
  • 1/2 šalice majoneze repice
  • 1/2 šalice običnog grčkog jogurta od punomasnog mlijeka
  • 1 žlica nasjeckanog svježeg kopra, plus još za ukras
  • 1 žlica svježeg limunovog soka (od 1 limuna)
  • 1 žlica vode
  • 1 1/2 žličice Dijon senfa u stilu zemlje
  • 3/4 žličice košer soli
  • 1/4 žličice crnog papra
  • 1 češanj češnjaka srednje veličine, nariban
  • 1 šalica nasjeckanog celera (oko 2 velike stabljike)
  • 1 šalica smrznutog zelenog graška, odmrznutog
  • 1 (6,7-oz.) Staklenke tune u ulju (kao što je Tonino), ocijeđena i pahuljica

Prehrambene informacije

  • Kalorije 373
  • Masti 19g
  • Satfat 2g
  • Nemasne masti 16g
  • Proteini 14g
  • Ugljikohidrati 36g
  • Vlakna 4g
  • Šećeri 3g
  • Dodani šećeri 0g
  • Natrij 563mg
  • Kalcij 3% DV
  • Kalij 4% DV

Kako napraviti

Korak 1

Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju, izostavljajući sol i masnoću; odvod. Ohladite oko 10 minuta.

Korak 2

U međuvremenu u velikoj zdjeli promiješajte majonezu, jogurt, kopar, limunov sok, vodu, senf, sol, papar i češnjak dok se temeljito ne sjedine.

3. korak

Sastavite ohlađenu tjesteninu, celer, grašak i tunu u smjesu majoneze dok se temeljito ne premažu. Poslužite na sobnoj temperaturi ili ohlađeno. Ukrasite s još kopra.


Gledaj video: Tjestenina s tunom i vrhnjem - recept (Siječanj 2021).