Novi recepti

Brza zdjelica lososa s smeđom rižom

Brza zdjelica lososa s smeđom rižom

Poke (izgovara se poh-keh) je havajsko jelo od ribe koja se obično marinira ili začinjava i poslužuje hladna. U ovoj posudi koja se lako pravi, losos bogatog okusa naglašava slani, vapnenasti umak (obavezno prelijte losos sokom limete neposredno prije posluživanja, jer će sok promijeniti teksturu ribe). Ako niste ljubitelj sirovog lososa, najprije skuhajte losos, a zatim ga prelijte sokom od soje i limete. Potražite salatu od morskih algi u odjeljku hladnjaka u dobro opskrbljenim trgovinama.

Kako napraviti

Pomiješajte losos, soja sos, sok limete i ulje u posudi dok losos ne bude obložen. Žlicom ravnomjerno žličite u 4 plitke zdjele; prelijte ravnomjerno smjesom lososa i avokadom. U zdjelice ravnomjerno rasporedite klinove krastavaca, morskih algi, luka, čilea i vapna; pospite sjemenkama sezama.

Gledaj video: RIŽA S PILETNOM I POVRĆEM IZ PEĆNICE. RECEPT ZA RIŽU S PILETINOM (Studeni 2020).