Najbolji recepti

Pirjana brokula Rabe

Pirjana brokula Rabe

Foto: Jason Wallis; Styling: Missie Neville Crawford

Ovaj prilog Sautéed Broccoli Rabe prepun je kalija, željeza i kalcija, vlakana te vitamina A, C i K. Brokula rabe jedna je od najhranjivijih lisnatih povrća koja se dodaje vašoj prehrani, i savršeno ide s pilećim parmezanom, na slici.

Kako napraviti

Rabu brokule kuhajte u kipućoj vodi 3 minute ili dok ne omekša. Izvadite iz posude; isprati hladnom vodom. Ocijediti. Odložite sa strane dok ne budete spremni za posluživanje. Zagrijte maslinovo ulje u tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte rakulu brokule; pirjajte 2 minute. Podlijte octom i pospite solju.


Gledaj video: Krem juha od brokule i karfiola (Svibanj 2021).