Novi recepti

Instant lonac špageta u tikvici

Instant lonac špageta u tikvici

Prinos

Prinos: služi 4 (1 šalica)

Priprema tikvice od špageta u vašem Instant loncu daje savršeno kuhanu tikvicu - ne kašastu, ali nježnu i koja drži svoj oblik. Ovdje ga oblačimo s daškom maslinovog ulja i začina kako bismo mu malo poboljšali okus. No, špageti tikvica također je savršena osnova za toliko umaka ili samo posip parmezanom kao prilog. U trgovini potražite tikve veličine oko 3 kg. Previše veći od toga i oni postanu "drveni".

Sastojci

  • 1 (3-lb.) Tikva od špageta
  • 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 žličica svježih listova timijana
  • 1 žličica limunove korice
  • 1/4 žličice košer soli

Prehrambene informacije

  • Kalorije 109
  • Masti 4g
  • Satfat 1g
  • Nemasno 3g
  • Proteini 2g
  • Ugljikohidrati 19g
  • Vlakna 4g
  • Šećeri 7g
  • Dodani šećeri 0g
  • Natrij 172mg
  • Kalcij 6% DV
  • Kalij 7% DV

Kako napraviti

Korak 1

Prerežite tikvicu po dužini na pola; izdubite i bacite sjeme.

Korak 2

Ulijte 1 šalicu vode u programabilnu električnu kuhalu pod pritiskom (poput Instant lonca). U posudu stavite metalnu metalnu rešetku za paru. Prerezane polovice tikve rasporedite na vrh rešetke za paru. Pokrijte Instant Pot i pričvrstite poklopac. Zaključajte i zatvorite parni ventil. Postavite na VISOK pritisak 7 minuta. (Posudi će trebati oko 15 minuta da pritisne prije nego što program kuhanja započne.) Ostavite da se tlak prirodno popusti 10 minuta, a zatim pažljivo otpustite pritisak okretanjem ventila u VENT. Uklonite poklopac i pomoću klješta ispustite nakupljenu tekućinu s polovica tikvica. Vilicom u zdjelici izgrebite meso u pramenove slične špagetima (treba imati 4 do 6 šalica)

3. korak

Dodajte maslinovo ulje, majčinu dušicu, koricu limuna i sol da zgnječite i prebacite u kaput. Poslužite vruće.


Gledaj video: Sirovi hleb sa prazilukom - Zeleni Sat RTV Vojvodine (Svibanj 2021).