Novi recepti

Paleo "Zobena kaša" s breskvama i lanom

Paleo

Ova zdjela za doručak izvrstan je način (to nije smoothie!) U prvi obrok u danu uvući porciju povrća. Bjelanjak, bademovo mlijeko i banana stvaraju kremu koja podsjeća na konzistenciju škrobne kaše od standardnih zobenih pahuljica, dok lan i tikvice daju masu i teksturu. Vrlo zrele banane ključne su za pružanje dovoljno prirodne slatkoće kako jelo ne bi imalo previše biljni okus. Iako se to ne bi smatralo Paleom, umjesto bademovog mlijeka možete koristiti uobičajeno kravlje mlijeko. Slobodno breskve zamijenite drugim voćem ili bobičastim voćem, a kokos sjeckanim prženim orasima.

Kako napraviti

Korak 1

Pomiješajte bananu, tikvice i sol u posudi. Staviti na stranu.

Korak 2

Bademovo mlijeko i bjelanjke stavite u mali lonac. Pustite da lagano vrije, oko 5 minuta. Umutite laneno sjeme i kuhajte uz stalno miješanje dok se smjesa ne počne zgušnjavati, oko 5 minuta. Dodajte smjesu od banana i nastavite neprestano miješati dok se smjesa zgusne, oko 5 minuta. (Smjesa bi trebala podsjećati na zobene pahuljice.) Žlicom u posudu. Prelijte breskvama i kokosom i poslužite odmah.


Gledaj video: Proteinski kruh s lanenim i suncokretovim sjemenkama (Svibanj 2021).