Neobični recepti

Dvostruka doza medenjaka

Dvostruka doza medenjaka

Korak 1

Zagrijte pećnicu na 325 ° F. Premažite posudu za kruh veličine 9 x 5 inča sprejom za kuhanje. Umutite 1 1/4 šalice univerzalnog brašna, integralnog brašna, mljevenog đumbira, sode bikarbone, cimeta, soli, papra i klinčića u posudi. Umutite melasu i kipuću vodu u drugoj posudi.

Korak 2

Istucite maslac i smeđi šećer u zdjeli mikserom na srednje velikoj brzini dok ne postane pahuljast. Istucite jaje i koricu. Kad mikser radi na maloj brzini, dodajte smjesu brašna naizmjenično s mješavinom melase. Pomiješajte kristalizirani đumbir i preostalu 1 žličicu brašna; složiti u tijesto. U pripremljenu posudu ulijte tijesto.

3. korak

Pecite na 325 ° F dok drveni krak umetnut u sredinu ne izađe čist, oko 55 minuta. Ohladite u tavi na rešetki.


Gledaj video: TV Pančevo - Slađanine čarolije oživele bajku: novogodišnji medenjaci za dečji osmeh (Svibanj 2021).