Novi recepti

Super brza slatka krumpir i slanina Frittata

Super brza slatka krumpir i slanina Frittata

Kako napraviti

Korak 1

Zagrijte brojlera na visoko s rešetkom u gornjem položaju. Stavite batat u posudu za mikrovalnu pećnicu; dodajte vodu na dubinu od 1/2 inča. Pokrijte pločom i mikrovalnom pećnicom dok malo ne omekša, 5 do 6 minuta. Batat ocijedite i premjestite na tanjur. Batat osušite i lagano premažite sprejem za kuhanje.

Korak 2

Zagrijte 9-inčnu tavu od lijevanog željeza preko srednje visoke. Dodajte kanadsku slaninu i 1 žlicu ulja; kuhajte, miješajući često, dok slanina lagano ne porumeni, 4 do 5 minuta. Ocijedite slaninu na papirnatim ručnicima, a kapljice rezervirajte u tavi. U tavu dodajte ljutiku i batat; kuhajte, miješajući često, dok lagano ne porumeni, oko 5 minuta.

3. korak

Umutite jaja, Gruyère, kadulju, papar i sol u posudi. Dodajte preostalu 1 žlicu ulja u smjesu od batata u tavi; ulijte smjesu od jaja u tavu. Kuhajte umjereno, lagano lopaticom uvlačeći jaja sa strana tave, dok se jaja djelomično ne stisnu, oko 2 minute. Pospite kozjim sirom i rezerviranom slaninom.

4. korak

Premjestite tavu u pećnicu; pecite dok se jaja potpuno ne stisnu i preljevi ne postanu zlatni, 3 do 4 minute. Izvadite iz pećnice; posuti vlascem.


Gledaj video: Gourmet Potato with Bacon - Gurmanski Krompir sa Slaninom (Svibanj 2021).