Najbolji recepti

Veganski tempeh "Slanina"

Veganski tempeh

Prinos

Poslužuje 4 (veličina posluživanja: oko 4 trake)

Dimne i izdašne, ove aromatične kriške veganske „slanine“ savršene su za podizanje vaših ručkova i večera na sljedeću razinu. Dodajte ih u bilo koju salatu za dodatni okus i hrskavost ili ih upotrijebite za izradu spektakularnog veganskog BLT-a.

Sastojci

  • 2 žlice sojinog umaka s manje natrija
  • 1 1/2 žlice maslinovog ulja
  • 1 žlica čistog javorovog sirupa
  • 1/2 žličice tekućeg dima
  • 1/2 žličice češnjaka u prahu
  • 1/2 žličice paprike
  • 1/4 žličice crnog papra
  • 1 (8 oz.) Pakiranja tempeh, uzdužno izrežite na tanke trake

Prehrambene informacije

  • Kalorije 116
  • Masti 7g
  • Satfat 1g
  • Proteini 8g
  • Ugljikohidrati 6g
  • Vlakna 4g
  • Šećeri 2g
  • Natrij 225mg
  • Kalcij 6% DV
  • Kalij 3% DV

Kako napraviti

Korak 1

Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Umutite soja sos, maslinovo ulje, javorov sirup, tekući dim, češnjak u prahu, papriku i crni papar u srednjoj posudi.

Korak 2

Stavite tempeh na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i premažite marinadom. Preokrenite i premažite još marinadom. Pecite dok ne postane hrskavo, oko 20 minuta. Izvadite iz pećnice; pustite da se malo ohladi na sobnoj temperaturi.


Gledaj video: Okara Tempeh Fermented soy pulp (Svibanj 2021).