Neobični recepti

Umak od pečenog grožđa, jabuke i brusnice

Umak od pečenog grožđa, jabuke i brusnice

Korak 1

Zagrijte pećnicu na 425 ° F. Lagano premažite okvir za pečenje sprejom za kuhanje. Na pripremljeni lim za pečenje stavite grožđe, jabuku i ljutiku i lagano premažite sprejem za kuhanje. Pecite na 425 ° F dok šalotka ne počne omekšavati, oko 5 minuta.

Korak 2

Dodajte brusnice u lim za pečenje. Pecite na 425 ° F dok brusnica ne pukne, jabuka omekša i kožice grožđa počnu pucati, još oko 20 minuta. Izvadite iz pećnice i smjesu grožđa premjestite u srednju posudu. Umiješajte maslac, javorov sirup i sol. Potpuno ohladiti, oko 1 sat. Po želji pospite timijanom.


Gledaj video: Sočni odresci u vinskom umaku ReciPeci Sandre Gašparić (Svibanj 2021).