Najnoviji recepti

Tjestenina s češnjakom i biljem sa rakulom od brokule

Tjestenina s češnjakom i biljem sa rakulom od brokule

Korak 1

Stavite veliku posudu s vodom da prekipi. Dodajte rakulu brokule; kuhajte dok ne omekša, oko 2 minute. Kliještama ili žlicom na žlicu prenesite rakulu brokule u cjedilo. Isperite pod hladnom vodom (ili umočite u posudu s ledenom vodom) da se ohladi na sobnu temperaturu; lagano stisnite kako biste uklonili višak vode. Staviti na stranu.

Korak 2

Vratite vodu u tavu da prekuha. Dodajte tjesteninu; kuhajte do al dente, oko 12 minuta. Rezervirajte 2/3 šalice tekućine za kuhanje. Ocijedite tjesteninu; Staviti na stranu.

3. korak

Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednje niskoj. Dodajte češnjak, crvenu papriku i 1/8 žličice soli; kuhajte, miješajući često, dok češnjak ne omekša, oko 5 minuta. Dodajte sir i rezerviranu 2/3 šalice tekućine za kuhanje; miješajte dok se sir ne rastopi. Umiješajte rabu brokule i tjesteninu; kuhajte dok se ne zagrije, oko 2 minute. Pospite koricom i preostalom 3/4 žličice soli. Bacite dobro da se kombinira.

Gledaj video: Brussel Sprouts Recipe Prokulice Recept - Sašina kuhinja (Studeni 2020).