Najbolji recepti

Kukuruzni kruh s nadjevom

Kukuruzni kruh s nadjevom

Kako napraviti

Korak 1

Zagrijte pećnicu na 450 ° F. Otopite 1 žlicu maslaca u tavi od lijevanog željeza od 10 inča na srednje visokoj. Dodajte luk i celer; kuhajte, često miješajući, dok ne omekša, oko 5 minuta. Dodajte kadulju; kuhajte uz neprestano miješanje 1 minutu. Smjesu premjestite u malu posudu i očistite tavu. Stavite tavu u pećnicu. (Ne vadite tavu iz pećnice dok pripremate tijesto.)

Korak 2

Umutite kukuruzno brašno, brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, šećer, začin za perad, sol i papar u velikoj zdjeli. Umutite mlaćenicu i jaja u maloj posudi.

3. korak

Dodajte preostale 2 žlice maslaca u vruću tavu i vratite u pećnicu dok se maslac ne otopi, otprilike 1 minutu. Smjesu od luka i mlaćenice umiješajte u smjesu od kukuruznog brašna dok se jednostavno ne sjedini. U vruće tave ulijte rastopljeni maslac i brzo promiješajte da se sjedini. Ulijte tijesto u vruću tavu i odmah stavite u pećnicu.

4. korak

Pecite na 450 ° F dok se zlatno smeđi i kukuruzni kruh ne povuku sa strana tave, 15 do 18 minuta. Preokrenite kukuruzni kruh na tanjur; ohladite 5 minuta i poslužite vruće.


Gledaj video: Bezglutenske kiflice. Gluten Free. Made by mama (Svibanj 2021).