We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Prinos
Poslužuje 4 (veličina posluživanja: približno 3 oz. Odrezak i 3/4 šalice salate)
Ovaj super brzi obrok u tjednu dolazi za 20 minuta, ali dovoljno je elegantan da zadivi spoj ili oduševi obitelj. Plavi sir i med daju salati puno dubine i okusa, a kava odresku dodaje nenadmašno bogatstvo. (Ne brinite. Nije dovoljno da nekoga držite budnim.) I sve se to skupi na samo 427 kalorija po porciji!
Sastojci
- 1 žlica mljevenih zrna kave
- 3/4 žličice košer soli, podijeljeno
- 3/4 žličice crnog papra, podijeljeno
- Odrezak od vješalice od 1 kilograma
- 1/4 šalice maslinovog ulja, podijeljeno
- 1 žlica jabučnog octa
- 2 žličice Dijon senfa
- 1 žličica meda
- 3 šalice isjeckanog prokulica
- 1/3 šalice nasjeckanih preprženih pecana
- 1 unča plavog sira, izmrvljeni (oko 1/4 šalice)
Prehrambene informacije
- Kalorije 427
- Masti 31g
- Satfat 7g
- Nemasna masnoća 21g
- Proteini 29g
- Ugljikohidrati 9g
- Vlakna 4g
- Šećeri 3g
- Dodani šećeri 1g
- Natrij 593mg
- Kalcij 8% DV
- Kalij 7% DV
Kako napraviti
Korak 1
Zagrijte veliku tavu od lijevanog željeza na srednje visokoj. Pomiješajte kavu, 5/8 žličice soli i 1/2 žličice papra u maloj posudi. Smjesu ravnomjerno pospite po odresku, lagano pritiskajući da se slijepi. Dodajte 1 žlicu ulja u tavu. Dodajte odrezak; kuhajte, ne mičući se, dok dno ne stvori koru, oko 3 minute. Okrenite odrezak; kuhajte dok termometar umetnut u najdeblji dio ne registrira 120 ° F, 6 do 7 minuta. Izvadite iz tave; Staviti na stranu.
Korak 2
Umutite ocat, senf, med, preostale 3 žlice maslinovog ulja, preostale 1/4 žličice papra i preostale 1/8 žličice soli u velikoj zdjeli. Dodajte prokulice, pecans i plavi sir; baciti na kaput.
3. korak
Narežite odrezak na žito. Poslužite uz salatu od prokulice.
All the most forbidden is now in the public domain, only with us!
Po mom mišljenju, griješite. mogu to dokazati.
What a wonderful phrase
Priuštit ću si da se ne slažem s vama
I think this is the brilliant phrase
Budi siguran.