Novi recepti

Bijela pizza s dinjom i pršutom savršen je ljetni obrok - a manje je od 300 kalorija

Bijela pizza s dinjom i pršutom savršen je ljetni obrok - a manje je od 300 kalorija

Slatka, sočna dinja i slani, umami bogat pršut jedno su od najboljih ljetnih sljubljivanja okusa. Da bi se ovaj nesretni par zajedno vjenčali na nesmetan način, ugljikohidrati (ovaj put u obliku pizze) priskaču u pomoć! Tanki sloj mekog sira ispunjenog biljem usidrava preljeve - nježne vrpce dinje s tek tračkom prhkog pršuta drže pod kontrolom razinu natrija bez odricanja od okusa. Paprena rikola i blago gorki radič čine slatko-slani okus okusnim. Ako nemate glutena ili pokušavate smanjiti ugljikohidrate, ovo bi bilo lijepo na kori od cvjetače.

Kako napraviti

Korak 1

Pustite da tijesto za pizzu dosegne sobnu temperaturu. Zagrijte pećnicu na 500 ℉.

Korak 2

Tijesto za pizzu razvaljajte u krug od 12 inča. Premažite maslinovim uljem. Bockajte pizzu vilicom.

3. korak

Nasjeckajte pršut na male komadiće i pirjajte na laganoj vatri na tavi dok ne postane hrskav.

4. korak

Koru pecite 5 minuta.

Korak 5

Pomiješajte ricottu, krem ​​sir, vlasac i papar.

Korak 6

Premažite koru pizze smjesom ricotte i vratite tijesto kore u pećnicu i pecite dok ne porumeni, otprilike 6-8 minuta.

Korak 7

Izvadite iz pećnice, prelijte pršutom, rikolom i radičem, rezervirajući malo rukole i radiča za posipanje na kraju.

Korak 8

Prekrijte vrpce dinje preko zelenila i radiča. Dodajte šibice lubenice. Prelijte preostalom rikolom i radičem, te pospite solju.


Gledaj video: : Fitnes obroci s malo kalorija (Svibanj 2021).