Najbolji recepti

Pirjana svinjetina s krumpirom i lukom

Pirjana svinjetina s krumpirom i lukom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kako napraviti

Korak 1

Sjeme komorača i sjeme korijandera stavite u mlin za začine; pulsirajte do grubog mljevenja. Pomiješajte mljevene sjemenke, papar i 1 žličicu soli u maloj posudi; pospite ravnomjerno po svinjetini.

Korak 2

Zagrijte ulje u velikoj tavi koja se ne lijepi preko srednje jake. Dodajte svinjetinu u tavu; kuhajte, prelazeći u smeđe sa svih strana, oko 8 minuta. Prebacite svinjetinu u sporo kuhalo od 5 do 6 kvarata; rezervno kapanje u tavi.

3. korak

Dodajte pileći temeljac, vino i sojin umak rezerviranim kapljicama u tavi; pustite da zavrije na srednje jakoj temperaturi, miješajući kako biste popustili smeđe komadiće s dna tave. Smjesu prelijte preko svinjetine. Dodajte batat, Yukon Gold krumpir, ljutiku i grančice timijana u sporo kuhanje. Pokrijte i kuhajte na laganoj temperaturi dok svinjetina i povrće ne omekšaju, oko 8 sati.

4. korak

Prebacite svinjetinu na dasku za rezanje i pustite da se odmori 5 minuta. Prebacite povrće na pladanj; rezervirajte tekućinu za kuhanje u sporom štednjaku. Bacite grančice timijana. Svinjetinu razbiti na velike komade; odbaciti kost. Stavite svinjetinu na pladanj s povrćem; pospite preostalom 1/2 žličice soli. Po želji ukrasite listićima timijana. Poslužite s rezerviranom tekućinom za kuhanje.


Gledaj video: Preukusne Svinjske Šnicle U Saftu Od Luka Recept - Tomina Kuhinja (Srpanj 2022).


Komentari:

  1. Zulkishura

    Bravo, rečenica..., super ideja

  2. Gamaliel

    nije mi jasno.

  3. Wayne

    apparently would read attentively, but did not understand

  4. Tulkis

    Oprostite što se miješam... Ali ova tema mi je jako bliska. Mogu pomoći s odgovorom. Pišite na PM.



Napišite poruku