Najnoviji recepti

Ultimate vegetarijanski klub sendvič

Ultimate vegetarijanski klub sendvič

Kako napraviti

Korak 1

Patlidžane začinite s 1/4 žličice soli i 1/4 žličice papra. Obilno premažite sprejom za kuhanje. Zagrijte roštilj od lijevanog željeza na srednje visokoj temperaturi. Radite u serijama, dodajte patlidžan, prerežite sa strane prema dolje, u tavu i pecite na žaru 2 do 3 minute, okrećući 1 ili 2 puta. Prebacite na tanjur; neka se ohladi.

Korak 2

Pomiješajte majonezu, senf i hren u maloj zdjelici. Staviti na stranu. Pomoću malog procesora za kuhanje masline i salamuru zavrtite u pire koji se može namazati.

3. korak

Hleb pecite na roštilju izravno na srednjem plamenu, okrećući se često, otprilike 1 minutu kako biste površinu malo ugladili i dali malo dima. Kratko ohladite.

4. korak

Premažite oko 2 žlice humusa na svaku od 4 kriške kruha, a ravnomjerno prelijte patlidžanom, pireom od maslina, pečenom crvenom paprikom, avokadom, rajčicom, krastavcem i rikolom. Premažite 1 1/2 žličice smjese majoneze na svaku od preostale 4 kriške kruha. Pospite ravnomjerno s preostalom 1/8 žličice soli i preostalih 1/8 žličice papra, te prelijte sendviče. Ako želite, dodajte još malo rikole za zalogaj. Sendviče poslužite cijele ili prerežite na pola.


Gledaj video: NAPRAVILI SMO NAJVEĆI KUBANSKI SENDVIČ (Svibanj 2021).